在我們?nèi)粘Ｉ�活��,，有很多人會通過喝牛奶來助眠，也有許多人會選擇喝咖啡來提神,。然而,，牛奶和咖啡的功效真的如我們所想嗎？今天,，就讓營養(yǎng)師為大家揭曉這個疑問,。
       牛奶對睡眠的幫助很有限
       牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，是一種營養(yǎng)價值很高的飲品,。此外,，牛奶中還含有色氨酸——一種合成5-羥色胺和褪黑素的原料。而5-羥色胺和褪黑素常用于改善睡眠,，因此網(wǎng)絡(luò)上流傳著喝牛奶能助眠的說法,。
       事實上，牛奶中的色氨酸含量并不高,，幾乎可以忽略不計,，因此對睡眠的影響非常有限。
       如果睡前喝大量的牛奶,，起夜跑廁所次數(shù)多反而會影響睡眠質(zhì)量,。此外，有些人可能對牛奶中的乳糖不耐受,，喝牛奶后反而會導(dǎo)致胃腸道不適,，影響睡眠質(zhì)量。
       想要改善睡眠,，關(guān)鍵還是要養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣,，避免臨睡前過度使用電子產(chǎn)品，保持身心放松,。
       咖啡喝太多會鬧心
       咖啡中的咖啡因確實可以刺激神經(jīng)系統(tǒng),，適量攝入具有一定的提神作用。但過量攝入咖啡因會導(dǎo)致心跳加速,、失眠等不良反應(yīng),，反而影響到第二天的精神狀態(tài)。此外,，咖啡因的作用時間有限,，大約在4至6小時后就會逐漸消退。
       有時大腦疲勞是一種自我保護(hù),，我們應(yīng)該讓大腦休息一下,，比如小憩一會兒或者起身活動一下，而不是一直靠咖啡提神,，以免麻痹神經(jīng),，造成過度疲勞。
       想要保持長時間的精神狀態(tài),，不能僅僅依賴咖啡因,。我們更應(yīng)該關(guān)注日常作息,、飲食均衡、適當(dāng)鍛煉等,，全面提高身體素質(zhì),，保持良好的精神狀態(tài)。
       牛奶和咖啡這樣喝才健康
       奶制品 適量攝入奶制品,，可以為身體提供營養(yǎng),，有益健康。但要注意的是選擇配料簡單的奶,，如乳飲料并不能算作奶,，很多酸奶的精制糖含量也很高。另外,，還要避免睡前喝過多,，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)和起夜。
       咖啡 適量飲用咖啡,，可以提神醒腦,。但每天的咖啡因攝入量應(yīng)不超過400mg，以免對身體造成不良影響,。此外,，避免在晚上飲用咖啡，以免影響睡眠,。
       牛奶和咖啡在某種程度上可以幫助我們調(diào)節(jié)精神狀態(tài),，但并不能從根本上解決問題。想要保持良好的睡眠質(zhì)量和精神狀態(tài),，還需從生活習(xí)慣入手,，保持健康的生活方式，才能真正實現(xiàn)身心健康,。
               （摘自《北京青年報》）