
為市民食肉安全保駕護航
本報訊(記者 孫業(yè)文)為保障畜產品質量安全,,日前,,琿春市對部分屠宰企業(yè)進行執(zhí)法檢查。
在琿春市生豬定點屠宰場德隆工貿有限公司和牛定點屠宰場金興食品水產有限公司,執(zhí)法人員對非洲豬瘟檢測實驗室,、屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精檢查情況等進行了檢查,,對生豬追溯系統(tǒng)實施情況進行了分析,。并現場指導規(guī)范屠宰企業(yè)肉品自檢流程等,,確保上市肉品質量安全。
下一步,,琿春市將持續(xù)開展肉品品質檢驗工作,,加大畜產品質量監(jiān)管,,加強畜禽飼養(yǎng)、屠宰,、運輸等各環(huán)節(jié)巡查,,嚴厲打擊私屠濫宰、無證經營,、非法調運等行為,,為市民食肉安全保駕護航。
在琿春市生豬定點屠宰場德隆工貿有限公司和牛定點屠宰場金興食品水產有限公司,執(zhí)法人員對非洲豬瘟檢測實驗室,、屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精檢查情況等進行了檢查,,對生豬追溯系統(tǒng)實施情況進行了分析,。并現場指導規(guī)范屠宰企業(yè)肉品自檢流程等,,確保上市肉品質量安全。
下一步,,琿春市將持續(xù)開展肉品品質檢驗工作,,加大畜產品質量監(jiān)管,,加強畜禽飼養(yǎng)、屠宰,、運輸等各環(huán)節(jié)巡查,,嚴厲打擊私屠濫宰、無證經營,、非法調運等行為,,為市民食肉安全保駕護航。