據(jù)生命時(shí)報(bào)訊 越來越多證據(jù)顯示,，碳水化合物的攝入量會(huì)對(duì)心理健康產(chǎn)生影響。近日,，中國(guó)西安交通大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)發(fā)表研究顯示,，吃碳水能降低患抑郁的風(fēng)險(xiǎn)。
       研究人員對(duì)40余萬(wàn)人的基因樣本進(jìn)行孟德爾隨機(jī)化分析,，結(jié)果顯示,，飲食結(jié)構(gòu)中增加碳水化合物的攝入量（碳水化合物占總能量攝入的比例），能夠降低重度抑郁癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),。在總攝入量一定的情況下,，碳水化合物的攝入量占比增加16%（約335卡路里），患抑郁癥風(fēng)險(xiǎn)降低58%,。相比較,，脂肪攝入量和蛋白質(zhì)攝入量對(duì)重度抑郁癥產(chǎn)生的影響，并不顯著,。
       由于日常飲食對(duì)肥胖有影響,，研究人員進(jìn)一步分析肥胖是否會(huì)影響碳水化合物攝入對(duì)抑郁癥的抑制作用。分析發(fā)現(xiàn),，增加碳水化合物的攝入能夠降低體重指數(shù),，而降低體重指數(shù)，可以進(jìn)一步地減少抑郁癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),。
       這些新發(fā)現(xiàn),，證明飲食中增加碳水化合物的攝入量，會(huì)降低抑郁癥的患病風(fēng)險(xiǎn),，為利用飲食干預(yù),、預(yù)防抑郁癥提供了參考。