吃火鍋（吃鍋子）也是滿族的食俗之一。它原本是滿族的先人在狩獵時常用的野炊方式,，而今被廣泛襲用,。滿族火鍋多為錫與紅銅制成，每逢年節(jié)喜慶,，或宴請賓客,，拿出來使用。在暖烘烘的炕上,，一家人圍在炕桌旁,，火鍋熱氣騰騰，滿屋彌漫著肉菜的香氣,，真是其樂融融,。