新華社銀川7月15日電（記者 謝建雯 呂澤）盛夏時(shí)節(jié),，寧夏六盤山地區(qū)黃土塬上的冷涼蔬菜迎來“熱”銷季。在固原市原州區(qū)彭堡鎮(zhèn)姚磨村冷涼蔬菜基地的凈菜分揀加工包裝車間,，一棵棵飽滿的西蘭花經(jīng)過工人們清洗,、分揀等鮮切處理后，加冰裝箱,。不久,，它們將會(huì)成為長三角、珠三角菜場里的搶手貨,。
       寧夏是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃確定的黃土高原夏秋蔬菜生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)域和設(shè)施農(nóng)業(yè)優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū),，越夏冷涼蔬菜外銷率達(dá)到70%。而固原市地處六盤山區(qū),，海拔高,、光照足、晝夜溫差大,、農(nóng)作物病蟲害少,，具有發(fā)展冷涼蔬菜的先天優(yōu)勢，生產(chǎn)的蔬菜色澤鮮亮,、脆嫩多汁,，深受消費(fèi)者喜愛。
       近年來,，固原市堅(jiān)持設(shè)施與露地并重、內(nèi)供與外銷協(xié)調(diào),、品種與季節(jié)適應(yīng),，逐步實(shí)現(xiàn)冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化升級(jí)和提質(zhì)增效。當(dāng)前,，全市冷涼蔬菜種植總面積50萬畝,，規(guī)模化,、標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜生產(chǎn)示范基地（園區(qū)）60個(gè),，永久性蔬菜生產(chǎn)基地50個(gè)，粵港澳大灣區(qū)蔬菜直供基地10個(gè),，年蔬菜總產(chǎn)量達(dá)到240萬噸以上,，總產(chǎn)值40億元。
       為了讓蔬菜走出去，自2016年開始,，寧夏農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳牽頭舉辦“全國知名蔬菜銷售商走進(jìn)寧夏暨固原市冷涼蔬菜節(jié)”,。14日舉行的第六屆冷涼蔬菜節(jié)觀摩活動(dòng)中，來自廣東,、北京,、上海、重慶等省份的180多名知名蔬菜商走進(jìn)寧夏固原的田間地頭,，觀摩冷涼蔬菜基地,，進(jìn)行產(chǎn)銷對接。
       如今,，冷涼蔬菜市場經(jīng)銷范圍正在不斷拓展,，已成為寧夏走出去的一張靚麗名片。據(jù)寧夏園藝推廣站站長蔣學(xué)勤介紹,，以辣椒,、西芹、菜心,、西蘭花,、娃娃菜等為主導(dǎo)的產(chǎn)品，主供華北,、華中,、華南、西南等地的夏淡蔬菜市場,。
       重慶雙福農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場有限公司董事長衛(wèi)永生觀摩了基地,，品嘗了當(dāng)?shù)氐墓瞎�蔬菜�,！拔覀冇谢�地生產(chǎn),，也有零星采購，今天有部分重慶經(jīng)銷商就是來考察基地的,。西蘭花,、芹菜、西紅柿等寧夏菜在重慶市場是全年供應(yīng),，這段時(shí)間是旺季,。”衛(wèi)永生說,。
       蔣學(xué)勤說,，為更好對接市場需求，下一步寧夏冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向主要是補(bǔ)上冷鏈,、加工,、分級(jí)包裝等短板,，持續(xù)增強(qiáng)供給端市場競爭力，為寧夏“冷”菜全國“熱”銷再添一把火,。