
吃李子每天別超四個
本報綜合訊(劉萍萍)時下正值李子大量上市,,然而,,“李子樹下埋死人”的說法讓很多人望而卻步,事實真相如何呢?
李子和其他水果一樣,,不含有毒有害成分,。從現(xiàn)代醫(yī)學角度來看,也沒有吃李子致人死的科學證據(jù)。不過,,對于極少數(shù)人來說,李子可能會引起過敏,,比如嘴唇刺痛,、嘔吐等。
李子的多數(shù)營養(yǎng)成分并不突出,,最大優(yōu)勢是富含原花青素,、花青素等植物化學物以及有機酸。其中,,原花青素和花青素具有抗氧化活性,,有機酸能增進食欲,有助消化,。
要想獲得這種水果的健康好處,,還要注意以下幾點。第一,,不要一次性吃太多,。李子中含有不少有機酸,,吃太多容易導致胃酸分泌過多,,每次以不超中等大小3~4個的量為宜。第二,,不吃沒成熟的,。《本草綱目》中提到:“李,,味甘酸,,其苦澀者不可食”。沒成熟,、吃起來苦澀的李子可能會引發(fā)中毒,,出現(xiàn)頭暈、惡心等不適,。第三,,盡量連皮一起吃。李子的外皮(特別是紫紅色的)富含抗氧化成分,,對健康有益,。
李子和其他水果一樣,,不含有毒有害成分,。從現(xiàn)代醫(yī)學角度來看,也沒有吃李子致人死的科學證據(jù)。不過,,對于極少數(shù)人來說,李子可能會引起過敏,,比如嘴唇刺痛,、嘔吐等。
李子的多數(shù)營養(yǎng)成分并不突出,,最大優(yōu)勢是富含原花青素,、花青素等植物化學物以及有機酸。其中,,原花青素和花青素具有抗氧化活性,,有機酸能增進食欲,有助消化,。
要想獲得這種水果的健康好處,,還要注意以下幾點。第一,,不要一次性吃太多,。李子中含有不少有機酸,,吃太多容易導致胃酸分泌過多,,每次以不超中等大小3~4個的量為宜。第二,,不吃沒成熟的,。《本草綱目》中提到:“李,,味甘酸,,其苦澀者不可食”。沒成熟,、吃起來苦澀的李子可能會引發(fā)中毒,,出現(xiàn)頭暈、惡心等不適,。第三,,盡量連皮一起吃。李子的外皮(特別是紫紅色的)富含抗氧化成分,,對健康有益,。