本報(bào)訊（記者 杜娟）近日,，琿春市市場局組織全市餐飲服務(wù)單位分批次召開餐飲行業(yè)疫情防控及食品安全主體責(zé)任約談會(huì)，全市1100家餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人被約談。
       約談中,，該局督促各餐飲單位要進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識(shí),，嚴(yán)格落實(shí)疫情防控各項(xiàng)措施；結(jié)合“餐飲服務(wù)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)”對(duì)餐飲業(yè)日常經(jīng)營中易出問題的環(huán)節(jié)進(jìn)行了說明,，要求餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人嚴(yán)格落實(shí)餐飲環(huán)節(jié)疫情防控相關(guān)工作及采購進(jìn)口冷鏈相關(guān)管控措施。與各餐飲單位簽訂《食品安全承諾書》,，要求其切實(shí)履行餐飲服務(wù)單位食品安全責(zé)任,，全力保障人民群眾身體健康和生命安全，推進(jìn)餐飲行業(yè)健康發(fā)展,。