
國(guó)際茶日:在瑞士雪山喝中國(guó)熱茶
新華社記者 陳俊俠 連漪
一場(chǎng)別開生面的茶會(huì)21日在瑞士伯爾尼州著名旅游景點(diǎn)菲斯特山山頂舉行。來自瑞士、中國(guó),、印度,、美國(guó)等國(guó)近百位中國(guó)茶愛好者在海拔2100多米的雪山上一邊品茶,,一邊觀賞對(duì)面奇?zhèn)タ⌒�,、在云霧中若隱若現(xiàn)的艾格爾雪峰,,恍若置身人間天堂,。5月21日是“國(guó)際茶日”,,為傳播中國(guó)茶文化,,中國(guó)駐蘇黎世旅游辦事處與伯爾尼中國(guó)文化中心及福建省文化和旅游廳合作,在菲斯特山山頂舉辦“茶和天下·雅集”活動(dòng),。來自中國(guó)的茶藝師現(xiàn)場(chǎng)泡制福建大紅袍茶和茉莉花茶,,并詳細(xì)介紹福州茉莉花茶的種類以及制作過程。現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)參與者聽得入神,,紛紛詢問茉莉花茶的特點(diǎn),、制茶技藝和泡茶方式。
聽了講解之后,,各國(guó)友人對(duì)中國(guó)茶有了更深入的認(rèn)識(shí),,很多人品茶時(shí)一邊點(diǎn)頭一邊豎起大拇指。他們了解到,,中國(guó)茶制作和飲用方式近年來不斷創(chuàng)新,,甚至融入歐美文化元素,可與咖啡,、牛奶,、洋酒等混合調(diào)制飲用,令人眼界大開,。
本次活動(dòng)也是2025中瑞文化和旅游年的亮點(diǎn)活動(dòng)之一,。配合飲茶體驗(yàn),組織者還邀請(qǐng)中瑞藝術(shù)家聯(lián)袂表演文藝節(jié)目,。古箏演奏家高歌傾情演繹《漁舟唱晚》《春江花月夜》等經(jīng)典曲目,,三位瑞士本土藝術(shù)家則以阿爾卑斯長(zhǎng)號(hào)、手風(fēng)琴及用約德爾唱法演唱的瑞士歌曲獻(xiàn)藝,,讓中瑞傳統(tǒng)文化在雪山之巔交相輝映,。當(dāng)瑞士青年小提琴家馬文·那夫演奏起中國(guó)傳統(tǒng)曲目《茉莉花》時(shí),現(xiàn)場(chǎng)熱烈的掌聲經(jīng)久不息,。
一位名叫薩比娜·福恩的女士說,本次活動(dòng)充滿趣味,,既有美食又有文化體驗(yàn),,讓人流連忘返。
一位名叫雷莫·卡澤爾的男士說,,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)喝的是中國(guó)武夷山的巖茶,,菲斯特山上也有很多巖石,,清澈的泉水從巖石上流過,用它來沖泡巖茶最美不過了,。
本次活動(dòng)是開放式的,,大批路過的國(guó)際游客也喝到了來自福建的熱茶。一對(duì)中國(guó)新婚夫婦正在此地度蜜月,,偶遇本次活動(dòng)喝到了來自祖國(guó)的茶,,為活動(dòng)增添了浪漫溫情。
中國(guó)駐蘇黎世旅游辦事處主任劉海生致辭說:“我們選擇在今天在菲斯特山峰舉辦這場(chǎng)活動(dòng),,有著多重深遠(yuǎn)意義,。茶發(fā)源于中國(guó),茶文化綿延數(shù)千年,,早已融入中國(guó)人生活的方方面面,,成為傳統(tǒng)文化的重要符號(hào)。我們希望通過今天的茶藝展示與互動(dòng)體驗(yàn),,用一杯清茶傳遞中國(guó)人民的熱情與友好,。”
劉海生特別指出:“作為紅茶與烏龍茶的發(fā)源地,,福建武夷山素有‘茶文化圣地’之稱,。這座浸潤(rùn)著茶香的靈秀山脈已與菲斯特山締結(jié)為‘姐妹山’,實(shí)現(xiàn)了‘萬(wàn)里茶道’與阿爾卑斯雪峰的跨國(guó)文化對(duì)接,,意義深遠(yuǎn),。”
當(dāng)天,,福建旅游宣傳片在現(xiàn)場(chǎng)循環(huán)播放,。借此次活動(dòng),中國(guó)駐蘇黎世旅游辦事處再次向世界發(fā)出真誠(chéng)邀請(qǐng):歡迎全球朋友走進(jìn)中國(guó),,走進(jìn)福建,,品茗觀景,領(lǐng)略東方之美,。 (新華社伯爾尼5月21日電)