據(jù)中國(guó)國(guó)門時(shí)報(bào)訊（通訊員 劉雅婷）日前,，“閩字號(hào)”食品出口市場(chǎng)再添新成員,。經(jīng)廈門海關(guān)監(jiān)管合格,，6400份黑椒牛肉和咖喱雞肉即食料飯出口新加坡,。這是福建首次向全球“最嚴(yán)市場(chǎng)”之一的新加坡出口牛肉及禽肉制品。
       隨著食品工業(yè)化技術(shù)快速發(fā)展和微波爐等加熱廚電的普及,，兼具便捷性和安全性的即食料飯成為全球消費(fèi)新趨勢(shì),。漳州市同發(fā)食品工業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“同發(fā)食品公司”）敏銳把握市場(chǎng)機(jī)遇,，適時(shí)推出即食料飯系列產(chǎn)品,，并憑借咖喱蔬菜飯、茄汁白蕓豆飯,、蔥油榨菜飯等不含肉的即食飯?jiān)谛录悠率袌?chǎng)獲得良好反響,。該公司副總裁唐瑾介紹：“通過前期市場(chǎng)調(diào)研和消費(fèi)者反饋，我們計(jì)劃進(jìn)一步豐富產(chǎn)品線,，希望能夠向新加坡市場(chǎng)推出含肉即食料飯,�,！�
       據(jù)悉，新加坡對(duì)進(jìn)口肉類制品實(shí)施嚴(yán)苛的監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn),，特別是在原料溯源,、加工工藝和微生物控制等方面要求極高。為幫助同發(fā)食品公司開拓新加坡市場(chǎng),，廈門海關(guān)組建工作專班為其詳細(xì)解讀相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),，通過在線審核資料、實(shí)地指導(dǎo)和模擬檢查等措施,，對(duì)企業(yè)產(chǎn)線設(shè)計(jì),、設(shè)施建設(shè)、原料驗(yàn)收,、衛(wèi)生操作,、加工作業(yè)流程、食品安全管理體系等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行“全面體檢”,，提高其生產(chǎn)全鏈條規(guī)范化水平,，指導(dǎo)企業(yè)順利獲得牛肉及禽肉制品出口新加坡的注冊(cè)資質(zhì)。
       “福建牛肉及禽肉制品首次順利出口新加坡,，是我們賦能‘首發(fā)經(jīng)濟(jì)’的又一成功實(shí)踐,。接下來，我們將繼續(xù)幫扶食品企業(yè)緊貼海外消費(fèi)者需求研發(fā)更多新產(chǎn)品,、布局國(guó)際市場(chǎng),。”漳州海關(guān)產(chǎn)品監(jiān)管二科關(guān)員說,。