記者從貨架上拿起一個產(chǎn)品,，貨架上的屏幕立馬開始介紹這個產(chǎn)品的功能,、特點,。記者還可以通過貨架上的話筒說出自己的需求,，讓貨架幫忙尋找和推薦產(chǎn)品,�,！斑@個AI交互式貨架相當于智能導(dǎo)購員,，這個產(chǎn)品已經(jīng)在一些美妝店使用了,�,！逼鮿僬古_工作人員徐瓊瓊說。
       5月8日至10日,，以“價值重塑”為主題的第二十五屆中國零售業(yè)博覽會在深圳舉行,。從智能貨架、冷鏈設(shè)備,、無人車與無人機等硬件產(chǎn)品,，到疊加了AI技術(shù)的實時采集數(shù)據(jù)、智能分析,、自動下達指令的軟件系統(tǒng),，本屆博覽會集中展示零售行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈上的前沿技術(shù)、創(chuàng)新設(shè)施設(shè)備,、特色商品及智慧零售解決方案,。
       在AI技術(shù)加速滲透零售業(yè)的今天，零售門店正從傳統(tǒng)“人貨場”向“智能生態(tài)場”演進。從去年的點狀分布,，到今年的全面開花,，越來越多的AI+解決方案在零售業(yè)博覽會現(xiàn)場亮相。聚焦零售技術(shù)革新,，本屆博覽會集中呈現(xiàn)了從智能硬件到全渠道整合,，從供應(yīng)鏈整合到體驗消費、無人門店的行業(yè)前沿動態(tài),。
       記者在現(xiàn)場看到,，AI已被眾多零售業(yè)廠商引入到設(shè)施設(shè)備、綜合解決方案之中,。
       自動識別后廚員工洗手行為,、實時識別產(chǎn)品缺貨情況、智能提供翻臺率分析……萬店掌展臺展示的AI巡檢產(chǎn)品,，可以大幅提升零售門店的管理效率,。萬店掌展臺工作人員賈杰說：“我們以前也發(fā)布過其他的AI產(chǎn)品，使用的是算力,，雖然通過訓(xùn)練可以使得功能更加精準,，但成本比較高，現(xiàn)在AI巡檢產(chǎn)品使用的是大模型,，成本大幅下降,。”
       通過全場景數(shù)字化搭建的無人門店展臺,，借助計算機視覺,、重力感應(yīng)貨架及RFID標簽，實現(xiàn)商品拿取行為的精準識別,，消費者通過人臉識別或手機掃碼即可完成“即拿即走”的無感支付,。
       逛一圈下來，記者了解到多種AI與零售深度融合的創(chuàng)新模式：借助生成式AI技術(shù)打造的零售AI中臺,，支持自動化生成營銷策略與客戶畫像,；集合多重算力構(gòu)建的智慧零售解決方案，覆蓋零售全場景,，為零售企業(yè)帶來全鏈路的數(shù)據(jù)信息交互和整合,；AR/VR技術(shù)在零售場景中應(yīng)用加速，虛擬貨架互動,、AR輔助陳列與虛擬試穿,，增強消費者參與感，降低用戶決策成本,；AI技術(shù)重塑供應(yīng)鏈全鏈條可追溯系統(tǒng),，呈現(xiàn)“從源頭到貨架”的完整鏈條,，清晰、透明,、可溯源,。
       從消費者行為的深度洞察到供應(yīng)鏈的智能優(yōu)化，從個性化營銷的精準實施到客戶服務(wù)的全面升級,，AI的應(yīng)用正在重新定義零售業(yè)的各個環(huán)節(jié),。
       中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長彭建真表示，從技術(shù)側(cè)來看,，零售企業(yè)依托智能硬件與AI技術(shù),，在供應(yīng)鏈革新、品類差異化打造中,，構(gòu)建獨特的競爭力,；從渠道端來看，線上線下全渠道融合已成趨勢,，線下門店通過特色場景搭建升級為“體驗高地”,。
       中國連鎖經(jīng)營協(xié)會名譽會長裴亮在本屆博覽會同期舉行的“全零售AI火花大會”上表示，AI對零售業(yè)的賦能和影響尚處于初始階段,，還需要通過不斷實踐和摸索把握它的發(fā)展規(guī)律,，更好發(fā)揮它的作用,。  （新華社深圳5月10日電）