
蘑菇“種”出致富路
本報記者 相文婷
春節(jié)剛過,,記者在琿春市板石鎮(zhèn)柳亭村食用菌種植合作社的蘑菇大棚里看到,,現(xiàn)代化的溫室大棚里整齊擺滿了白色菌棒,,菌棒上長滿了一簇簇鮮嫩的平菇,,一位頭戴線帽、身著棉大衣的男子正在采摘蘑菇,。經(jīng)過攀談得知他叫雷玉江,,今年42歲,是柳亭村食用菌種植合作社的負責人,。雷玉江是遼寧省丹東市寬甸縣人,,2003年跟隨父親來到琿春市,在琿春邊境經(jīng)濟合作區(qū)一家食用菌企業(yè)當技術(shù)員,。2008年,,開啟了自己的蘑菇種植事業(yè)。2011年,,他在板石鎮(zhèn)南秦孟村承租了3000多平方米土地,,建設(shè)蘑菇大棚7棟,成立了琿春市小雷食用菌種植場,,種植香菇,、平菇、猴頭菇等10余種菌類,,年產(chǎn)鮮品蘑菇逾15萬公斤,,銷售額150萬元。鮮蘑主要供應(yīng)琿春市各大超市,、賓館,、學校食堂、農(nóng)貿(mào)市場,,以及延吉、蛟河等地區(qū),。為確保蘑菇品質(zhì),,他陸續(xù)投資建設(shè)了三座冷庫,,并購置蘑菇烘干機制作干品,進一步提高了經(jīng)濟效益,。2019年,,雷玉江設(shè)立了蘑菇批發(fā)店,批發(fā)零售干鮮品蘑菇,,有效提高了經(jīng)濟效益,。
2023年,板石鎮(zhèn)柳亭村食用菌種植合作社建設(shè)了10棟共5500平方米的現(xiàn)代化溫室,,雷玉江與村里簽訂了承包合同,,采取合作經(jīng)營方式,助力村里的食用菌種植事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,,并投資購置生產(chǎn)設(shè)備,,承擔起食用菌技術(shù)研究、食用菌種植,、市場開發(fā)等職責,。
雷玉江指著溫室周圍的風機、遮陽簾,、微噴噴頭等設(shè)施說:“智能溫室在出菇階段會監(jiān)測光照,、氧氣等指標,實現(xiàn)自動通風和澆水,,僅需5分鐘就能完成澆水任務(wù),,有效提高了工作效率。出菇后,,我們會對總產(chǎn)量,、減產(chǎn)量、質(zhì)量,、優(yōu)質(zhì)菇出菇比例等進行統(tǒng)計,,分析哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題,并進行相應(yīng)調(diào)整,,實現(xiàn)產(chǎn)量質(zhì)量雙提升,。”
為帶動周邊村民增收致富,,雷玉江在密江鄉(xiāng)三安村,、馬川子鄉(xiāng)河南村、板石鎮(zhèn)光新村,、英安鎮(zhèn)關(guān)門村投放菌棒4萬袋,,指導村民種植,并進行產(chǎn)品回收,贏得村民的廣泛好評,。
談及未來,,雷玉江充滿信心地說:“我會努力帶動周邊村民一起種植食用菌,為他們提供菌棒生產(chǎn),、技術(shù)指導等服務(wù),,帶領(lǐng)大家共同致富�,!�
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