
來琿春,赴一場美味“蟹”逅之旅
本報記者 相文婷
春節(jié)臨近,,琿春口岸帝王蟹進口貿(mào)易日益繁忙,,迎來節(jié)前小高峰。每天一大早,,一輛輛滿載俄羅斯鮮活帝王蟹的貨車在琿春口岸魚貫而入,,帝王蟹從遙遠的深海來到了中國。借助琿春口岸得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢,,以及四通八達的鐵路,、航空等物流網(wǎng)絡,新鮮的帝王蟹最快當天就能被送上消費者的餐桌,。
琿春口岸距俄羅斯波謝特港僅42公里,,距扎魯比諾港71公里。2016年,,琿春口岸被批準為進口冰鮮海產(chǎn)品,、食用水生動物指定口岸,成為俄羅斯帝王蟹進入中國的主要通道,。
作為“一帶一路”向北開放重要節(jié)點城市,,琿春海產(chǎn)品進出口貿(mào)易格外活躍。隨著春節(jié)來臨,,琿春市以東北亞海鮮匯聚之地為依托,,將網(wǎng)紅元素、美食體驗,、夜間經(jīng)濟等主題融為一體,,特別是“蟹”逅琿春海鮮街,受到國內(nèi)外游客的追捧,。
時下,,電商直播成為企業(yè)連接消費者、增加銷量的重要營銷手段�,,q春市海產(chǎn)品企業(yè)通過電商直播這一新興渠道,,將優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品推向更廣闊的市場。
日前,,在琿春小鄭水產(chǎn)店里,,主播們正在直播平臺向全國各地的網(wǎng)友推薦帝王蟹等海產(chǎn)品,以及各種烹飪方法,,增強消費者的購買意愿,,讓更多的人了解并愛上了這份來自琿春的美味。運營負責人趙奇告訴記者,,隨著電商直播的不斷發(fā)展,,他們的粉絲量也不斷增長,,從最初的1000多人發(fā)展到現(xiàn)在的4萬多人,銷售額也實現(xiàn)了質(zhì)的飛躍,。
近年來,,隨著百姓生活水平不斷提高,從年夜飯到婚宴席,,越來越多肉質(zhì)鮮嫩的帝王蟹出現(xiàn)在中國消費者的餐桌上�,,q春口岸是帝王蟹進入中國的主要通道,與其他通道相比,,這條通道運輸時間更短,、成本更低,食材自然更鮮,。如今,,琿春已成為我國重要的海鮮產(chǎn)品集散地,遠近聞名的“海產(chǎn)城”,。
琿春正洋貿(mào)易有限公司經(jīng)理張笑飛表示,,春節(jié)臨近,公司的訂單量實現(xiàn)持續(xù)增長,,每天要進口20多車螃蟹,。活體帝王蟹對于生存環(huán)境和運輸條件要求極為苛刻,,存在高損耗風險,。在琿春海關“零等待”的服務保障下,大大縮短了通關時間,,降低了貨物損耗,。不管鮮活海鮮入境有多晚,,都能夠保證在當天進入暫養(yǎng)池,。通過分揀之后,確保24小時之內(nèi)搭乘飛機,、高鐵等到達北京,、上海、廣州,、深圳等市場,。
進口帝王蟹,存活率和鮮活程度是企業(yè)的“生命線”,,為助力琿春打造城市美食文化符號,,支持海洋經(jīng)濟發(fā)展,琿春海關知難迎難,、點題破題,,全力保障帝王蟹等鮮活海鮮高效通關,。
琿春海關監(jiān)管二科副科長馮繪靜表示,在提升通關效率方面,,琿春海關開辟“綠色通道”,,提供7×24小時的預約通關服務,形成了帝王蟹即到即報,、即檢即放的快速通關模式,。同時,深入推進智慧海關建設和“智關強國”行動,,全力打造鮮活水產(chǎn)品“智慧監(jiān)管”模式,,優(yōu)化口岸和查驗場所之間的卡口聯(lián)動,讓鮮活水產(chǎn)品車輛實現(xiàn)無感通關,、秒級驗放,。在保障食品安全方面,琿春海關不斷地提升檢疫監(jiān)管和實驗室檢測效能,,對帝王蟹病媒有害生物攜帶和重金屬殘留等情況進行專業(yè)檢測,,全力把好食品安全關,保障消費者舌尖上的安全,,助力琿春打響帝王蟹進口金字招牌,。
復審:趙穎 郭紫薇
終審:劉強