新春佳節(jié),，吃些草莓和車?yán)遄樱�好像也增加了一些紅紅火火的氣氛,，那這兩款“頂流”水果你會(huì)選哪種呢,？哪種更好呢？
       草莓有“果中皇后”的美稱,。中醫(yī)認(rèn)為,，草莓味甘、酸,，性涼,，入脾、胃,、肺經(jīng),，具有潤(rùn)肺生津，健脾,，消暑,，解熱，利尿,，止渴,，利痰，解酒,，補(bǔ)血,，化脂，涼血解毒等功效。適用于肺熱咳嗽,，食欲不振,，小便短少，暑熱煩渴,，口舌糜爛,，咽喉腫毒，便秘等,。
       車?yán)遄蛹礄烟�,，有“百果第一枝”的稱號(hào)。中醫(yī)認(rèn)為,，櫻桃味甘,、性溫，歸脾,、胃,、腎經(jīng)，有補(bǔ)血益腎,、發(fā)汗透疹,，祛風(fēng)除濕，消腫止痛之功,，其調(diào)中益脾,，主治脾虛泄瀉、腎虛遺精,、腰腿疼痛及四肢不仁,。古籍里稱櫻桃能“滋潤(rùn)皮膚、令人好顏色”,，常吃亦可美容養(yǎng)顏,。
       《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出，五色配五味,，五味入五臟,，紅色補(bǔ)心。草莓和櫻桃都屬于紅色食物,，兩者都富含花青素和維生素C等營(yíng)養(yǎng)素,，可以幫助預(yù)防心血管疾病、增強(qiáng)免疫力,，有益于心臟健康,。
       草莓性偏涼，痰濕內(nèi)盛,、腸滑便瀉者,、尿路結(jié)石病人不宜多食,。久病體虛人群、濕熱體質(zhì),、痰濕體質(zhì)也要少食或不食,。車?yán)遄有詼責(zé)幔�多食易上��,，普通人建議每天最多吃十顆,。濕熱體質(zhì)、容易上火者少吃,。熱性病及虛熱咳嗽的人禁食,，否則會(huì)使癥狀加重�,；伎谏嗌���,、癤腫、痔瘡者也不宜食,。兩者均不可空腹食用,，會(huì)生成難于溶解的沉淀物，引起消化不良或腹瀉等,。
       草莓的農(nóng)藥殘留相當(dāng)高,，在美國(guó)的一項(xiàng)研究中，草莓已經(jīng)連續(xù)多年位居農(nóng)藥殘留水果榜的榜首,。除了用流水沖洗之外，建議再用鹽水,、小蘇打水等進(jìn)行清洗,。
       車?yán)遄拥姆N子中含有一種叫氰苷的氰化物，與胃酸反應(yīng),，會(huì)產(chǎn)生劇毒的氫氰酸,，所以注意不要咬破或誤吞了果核。如果偶爾誤食一顆車?yán)遄雍�,，不用太�?dān)心,，只有當(dāng)一次“吃夠量”才會(huì)真的中毒。 （摘自《浙江老年報(bào)》）