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揚(yáng)州包子成海外年貨“寵兒”

       據(jù)海關(guān)總署網(wǎng)消息(張倩玉 陳文桂)近日,,江蘇包天下食品有限公司生產(chǎn)車間里十余條生產(chǎn)線馬力全開,。“荸薺鼓形鯽魚嘴,,三十二折味道美”,。一個(gè)個(gè)白胖可人、造型精致的揚(yáng)州包子在白案師傅們手中捏制成型,,整齊排列在旁邊的托盤里,,等待包裝發(fā)貨。
       揚(yáng)州包子成為一年一度海內(nèi)外年貨市場的“寵兒”,�,!澳晡彩俏覀冏蠲Φ臅r(shí)候,目前產(chǎn)線上在加急生產(chǎn)一批包子,,趕在年前發(fā)往海外,。”江蘇包天下食品有限公司副經(jīng)理魏玉馳介紹,,春節(jié)前,,速凍包子需求量變大,訂單激增,,“平時(shí)一天大概量產(chǎn)20萬只包子,,現(xiàn)在每天增加到25萬只—30萬只。今年我們又新增了1臺(tái)自動(dòng)包裝機(jī),,提升出品效率,。”魏玉馳說,。
       包子里包進(jìn)的是獨(dú)有的鄉(xiāng)味,,包出的是濃濃的年味。為了讓更多海外食客共享中華傳統(tǒng)美食,,江蘇包天下食品有限公司在傳統(tǒng)餡料包子基礎(chǔ)上開發(fā)了造型可愛的卡通包,、綠色健康的雜糧包等新品,成功拓展海外“朋友圈”,,同時(shí),,新建了出口清潔車間、智能化立體速凍倉庫,,引進(jìn)自動(dòng)化包裝生產(chǎn)線等設(shè)備設(shè)施,,提高生產(chǎn)效率,2024年產(chǎn)品出口量同比上年度增長40%,。
       目前,,揚(yáng)州共有速凍包點(diǎn)規(guī)范化生產(chǎn)企業(yè)30多家,其中12家企業(yè)取得了出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案,,產(chǎn)品銷往海外20多個(gè)國家或地區(qū),。南京海關(guān)所屬揚(yáng)州海關(guān)指導(dǎo)企業(yè)梳理重點(diǎn)檢驗(yàn)清單,,從源頭把好原材料驗(yàn)收關(guān),加強(qiáng)過程控制,,確保產(chǎn)品熱處理溫度,、速凍工藝等關(guān)鍵點(diǎn)達(dá)標(biāo)。同時(shí),,開通節(jié)慶食品“綠色通道”,,助力揚(yáng)州包子優(yōu)“鮮”出海。
       2024年,,揚(yáng)州海關(guān)共計(jì)監(jiān)管出口速凍包點(diǎn)約4600萬元,,同比增長超10%。