在那遙遠(yuǎn)而神秘的埃塞俄比亞，我曾有幸駐足，與之結(jié)下不解之緣,。那年,，單位的一紙調(diào)令，將我派遣至埃塞,，參與一項(xiàng)宏大的工程建設(shè),。遠(yuǎn)離了都市的喧囂,，我在那片充滿異域風(fēng)情的土地上,，找到了屬于自己的寧?kù)o與歡愉,，尤其是那路邊攤上的一杯杯醇厚咖啡，成了我業(yè)余生活中的最愛(ài),。
       每當(dāng)夕陽(yáng)西下,，或是晨光初破，我總愛(ài)漫步于城郊接合部的街頭巷尾,，尋找那些藏匿于生活縫隙中的咖啡攤,。它們簡(jiǎn)陋而不失溫馨，仿佛是大地的孩子,，以最質(zhì)樸的方式訴說(shuō)著這片土地的故事,。當(dāng)?shù)厝擞靡环N近乎原始的方式烹制咖啡——平底鐵鍋翻炒著咖啡豆，那噼啪作響的聲音,，如同古老樂(lè)章中的音符,，跳躍著歡快的節(jié)奏。隨后,，豆子們被移入舂缽,，經(jīng)過(guò)一番搗碎，化作細(xì)碎的金沙,，落入沸騰的水壺中,，慢慢釋放出誘人的香氣。
       這咖啡,，酸度濃郁,，苦度卻恰到好處，如同埃塞俄比亞人的性格,，熱烈而又不失分寸,。人們圍坐一起，或站或坐,，手中的咖啡成了連接彼此情感的橋梁,。他們談?wù)撝�日常瑣��,，分享著生活的點(diǎn)滴,，時(shí)間在這里仿佛變得緩慢，每一口咖啡都承載著對(duì)生活的熱愛(ài)與敬畏,。更令人稱奇的是,，這樣一杯滿載風(fēng)情的咖啡，價(jià)格卻低廉得令人難以置信,，僅相當(dāng)于一元人民幣,，讓人不禁感嘆于這片土地上民風(fēng)的淳樸與物價(jià)的親民,。
       埃塞俄比亞，被譽(yù)為咖啡的搖籃,。在這里,，咖啡樹(shù)隨處可見(jiàn)，它們或是野生,，或是放養(yǎng),，自由地生長(zhǎng)在高原之上，享受著純凈的空氣與溫暖的陽(yáng)光,。這里的咖啡,，是純有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)物，海拔高,，生長(zhǎng)緩慢,，每一顆豆子都蘊(yùn)含著大自然的精華與時(shí)間的沉淀。有的來(lái)自庭院,，有的出自農(nóng)場(chǎng),，雖然養(yǎng)護(hù)方式各異，但那份源自土地的純粹與芬芳,，卻是共通的,。
       我曾有幸聽(tīng)聞一個(gè)關(guān)于咖啡起源的美麗傳說(shuō)。在埃塞的卡法地區(qū),，一位牧羊人偶然發(fā)現(xiàn),，羊群在食用了某種紅色果實(shí)后變得異常興奮。他好奇地嘗試,，并將這一發(fā)現(xiàn)分享給了周?chē)�的��,。于是，這種神奇的果實(shí)被命名為“咖啡”,，而“卡法”一詞，也因此成為了咖啡的代名詞,，流傳至今,。
       在埃塞俄比亞，咖啡不僅僅是一種飲品,，更是一種生活方式,，一種文化的傳承。當(dāng)?shù)厝藷o(wú)咖啡不歡,，從晨光熹微到夜幕降臨,，咖啡始終陪伴左右。他們有著獨(dú)特的計(jì)時(shí)方式,，以早上六點(diǎn)為起點(diǎn),，每一杯咖啡都標(biāo)記著時(shí)間的流轉(zhuǎn),。那些路邊攤，無(wú)論是年輕女性的巧手烹制,，還是老太太的慈祥笑容,，亦或是中年男人的沉穩(wěn)操作，都讓人感受到一種難以言喻的溫馨與親切,。他們穿著色彩斑斕的民族服裝,，炭爐上煨著陶罐，白磁盤(pán)上擺放著瓷杯,，一切都顯得那么和諧而自然,。
       有時(shí)，老太太會(huì)直接將煮好的咖啡裝入暖水瓶,，倒入客人的杯中,，還會(huì)貼心地加上幾根香氣四溢的青草，為這杯咖啡增添了幾分自然的韻味,�,？腿藗冏�在塑料板凳上，或許那些板凳正是來(lái)自遙遠(yuǎn)的中國(guó)浙江,，跨越千山萬(wàn)水,，在這里找到了它們的新家。
       在埃塞俄比亞的咖啡香里,，我感受到了生活的真諦,，體會(huì)到了文化的魅力。那些平凡而又不凡的日子,，如同咖啡的香氣,，久久縈繞于心，成為我生命中一段難忘的時(shí)光,。