“老板,，一份龍蝦加辣,！”“來份雞蛋腸粉！”“一打生蠔,，大個(gè)兒的,！”……入夜，走進(jìn)位于江西省贛州市章貢區(qū)的漁灣里,，小街店鋪林立,，紅紅火火，撲鼻的食物香氣惹人垂涎,。約上三五好友,，來這里探索新口味或者品嘗老味道，享受飲品小吃,，悠閑聊天,，十分愜意。
       漁灣里,，原名“塘窩里”,，位于贛州市中心城區(qū),，緊鄰章江，曾是一座典型的城中村,。村內(nèi)多為農(nóng)民自建房,，衛(wèi)生臟亂、配套設(shè)施不全等問題突出,，長期困擾著當(dāng)?shù)鼐用瘛?br />        從“臟亂差”到100多家小店的集合地,，轉(zhuǎn)變是如何發(fā)生的？
       走進(jìn)一家燒烤店,，老板邱建祥翻轉(zhuǎn)手上的烤串,，熟練地撒上孜然、辣椒面……烤肉濃香撲鼻,，邱建祥也打開了話匣子,，“外出打工幾年，時(shí)刻牽掛著家鄉(xiāng)的親人,，這才下定決心回來,。”
       回來的邱建祥,，正好趕上了漁灣里翻天覆地的變化,。
       2018年，贛州市探索城鎮(zhèn)老舊小區(qū)改造,，章貢區(qū)紅旗村塘窩里和周邊地塊被納入背街小巷綜合改造提升工程,。
       怎么改？如果只是做簡單的環(huán)境改造提升,，會(huì)不會(huì)難以維持,？
       “我們召集街道干部、村兩委班子,、村民代表以及城管,、住建等職能部門負(fù)責(zé)人，就地召開多場會(huì)議,，共同探討改造模式,。”章貢區(qū)南外街道辦事處副主任陳路說,。
       討論過程中,，一個(gè)新的思路被碰撞了出來：能否利用好沿街、靠近市中心的區(qū)位優(yōu)勢,，把“塘窩里”打造成美食街,？
       “油煙怎么辦？”
       “噪聲怎么辦,？”
       “房子能不能租出去,？”
       無數(shù)的問題被居民提了出來,。章貢區(qū)干脆拉著20多名居民代表出省考察，從廈門的曾厝垵,、長沙的火宮殿走一圈回來,，大家不僅開闊了眼界，更有了共識,。
       “美食街,，可以干，只要做好規(guī)劃和設(shè)計(jì),，做好宣傳和引流,，大家就等著收租金,�,！被貋砗螅�居民代表耐心地給大家做工作,。
       拆圍墻,、治違章、改管線,、騰空間,、添景觀……微改造帶來大變樣，短短幾個(gè)月,，老舊房搖身一變成了村史館,、城市書屋，違章搭建騰退出來的空間則配套建設(shè)了停車場等設(shè)施,。
       對住戶最關(guān)心的油煙和噪聲問題,，在老舊小區(qū)改造時(shí)全部增加了煙氣收集處理裝置，同時(shí)嚴(yán)格控制開業(yè)營業(yè)時(shí)間,。陳路說,，街道通過定期和不定期對商戶衛(wèi)生環(huán)境和食品安全進(jìn)行檢查抽查，以及組織衛(wèi)生,、環(huán)保等相關(guān)部門的專家現(xiàn)場進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn),，切實(shí)幫助商戶提升經(jīng)營水平和安全意識。
       “從一個(gè)攤位起步,，到現(xiàn)在擴(kuò)大到兩個(gè)店面,，我們的生意越做越大，每天的營業(yè)額穩(wěn)定在1000多元,，火爆的時(shí)候更是達(dá)到好幾千元,。”邱建祥租下了村民的一個(gè)門面,，燒烤生意越來越紅火,，“掙錢的不僅是商戶,，原來一個(gè)店面月租金只有300元，改造后可以達(dá)到2000多元,�,！�
       章貢區(qū)創(chuàng)新街區(qū)管理模式，成立漁灣里餐飲文化管理公司,，聯(lián)合屬地村委會(huì),，對街區(qū)居民房屋實(shí)行統(tǒng)租統(tǒng)管�,！肮�司服��(wù)商戶,，村委會(huì)服務(wù)村民，我們還建立了協(xié)商議事機(jī)制,，有事好商量,、有問題一起想辦法解決�,！蹦贤饨值傈h工委書記危軍介紹,。
       如今，漁灣里美食街已入駐商戶130余家,，年?duì)I業(yè)額1億多元,，提供就業(yè)崗位1000余個(gè)，成為贛州市最有煙火氣的街巷之一,，也成了很多游客打卡贛州的第一站,。