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賞花拍花吃花

“花漾春城”營造浪漫生活

新華社記者 嚴(yán)勇
       天氣常如二三月,,花枝不斷四時春,。1月黑龍?zhí)睹坊�,、金殿山茶花�?月翠湖郁金香、西山玉蘭花,,3月圓通山櫻花、黑龍?zhí)抖霹N花……這個春天,,昆明攝影師李曉超工作之余一直在追著花兒跑,。
       “在昆明,每個攝影師都有自己的拍花地圖,,差不多到時間了就去拍,。”她說,,最近這幾天教場中路的藍(lán)花楹開了,,好多人又按捺不住,三天兩頭往樹底下湊,。
       李曉超介紹,,昆明拍花有兩大優(yōu)勢,一是花期長,,不用特別趕時間,;二是種類多,拍完這個拍那個,,一年四季都有花可拍,。除了熱愛拍花的攝影師,更多的是慕名來的市民游客,,賞花拍花,,定格下最美瞬間。
       昔日,,在云南學(xué)習(xí)生活7年的汪曾祺就被昆明的花所折服,,洋洋灑灑寫下10多種花。如今,,昆明的花,,越來越成為這座城市浪漫且深情的文化符號。以花為媒,,今年春天,,昆明專門打造了3條賞花線路,大到鬧市區(qū),,小到綠化帶,,串聯(lián)起大街小巷的“花花世界”,。
       走進(jìn)昆明的網(wǎng)紅菜市場——篆新農(nóng)貿(mào)市場,當(dāng)季的鮮花和野菜并列擺放,,別有一番意境,。買菜的同時,人們順手再買上一束花,,一手煙火,,一手浪漫。
       昆明的花不僅好看,,還好吃,,挑動著四方食客的味蕾。入春以來,,鮮花當(dāng)蔬菜的昆明,,便進(jìn)入吃花季。涼拌核桃花,、苦刺花炒青豆,、爆炒芭蕉花……一道道帶有春天氣息的“花”樣美食,出現(xiàn)在大大小小的餐館,。
       “最喜歡的是金雀花煎蛋,。一口咬下去甜甜的花汁從雞蛋里溢出來,然后充盈到整個口腔,�,!痹诶ッ骰疖囌靖浇囊患也宛^里,湖北大學(xué)生方碩解鎖了吃花的樂趣,。
       前不久,,櫻花盛開之際,滇菜烹飪大師陳生合適時推出櫻花宴,,將鮮花與海鮮結(jié)合,,配上特制的蘸料,受到不少食客朋友的歡迎,�,!氨热鐧鸦ń婺┪r,刺花鱈魚卷,,來吃飯的人必點,。”陳生合說,。
       在云南,,可食用的花多達(dá)上百種。當(dāng)?shù)厝藢⒁恍┛墒郴ɑ苋谌氲饺粘o嬍持�,,形成獨特的食花文化,,這不僅豐富了當(dāng)?shù)鼐用竦娘嬍成睿沧尰ɑ艹蔀橐环N經(jīng)濟資源,。食用玫瑰,、鮮花餅、玫瑰醬等花卉制品已成為昆明的特色產(chǎn)業(yè),。
       在中國市場上,,每10枝鮮切花就有7枝來自云南昆明。這個春天,,作為亞洲最大的鮮切花交易市場,,昆明斗南花卉市場一片火熱。上千個品種的鮮花聚集于此,,人們只需花上五塊十塊,,就能將一大把“春天”帶回家。
       不僅如此,,清晨剪下的鮮花,,下午開始修理、打包裝箱,,晚上在斗南花卉市場進(jìn)行交易,,第二天一早便能通過飛機和汽車等運往各大城市。
       云南順豐速運有限公司斗南營業(yè)部負(fù)責(zé)人楊海介紹,,今年以來,,公司鮮花承運量累計2.68萬余噸,整體寄遞量較去年同期增長25%以上,�,!昂軜s幸能把春城的這份專屬浪漫分享給更多人�,!保ㄐ氯A社昆明4月10日電)