
聯(lián)合國報告:2022年全球食物浪費(fèi)超10億噸
新華社內(nèi)羅畢3月27日電(記者 黎華玲)聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署27日在肯尼亞首都內(nèi)羅畢發(fā)布的最新食物浪費(fèi)指數(shù)報告顯示,,2022年全球浪費(fèi)了10.5億噸食物,食物浪費(fèi)和損失令人擔(dān)憂,。
3月30日聯(lián)合國“國際零廢物日”前夕,,聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署發(fā)布了《食物浪費(fèi)指數(shù)報告2024》。報告說,,2022年全球人均浪費(fèi)食物132公斤,,占消費(fèi)者可獲得食物總量的五分之一。目前,,世界上仍有約7.83億人遭受饑餓,,這些被浪費(fèi)的食物用“最保守評估”測算出的可食用部分,,可為世界上受饑餓影響地區(qū)的每個人每天提供1.3頓飯。
報告說,,食物浪費(fèi)并不是僅僅出現(xiàn)在那些富裕國家,,實(shí)際上無論收入水平高低,食物浪費(fèi)程度都相當(dāng)嚴(yán)重,,發(fā)生在家庭中的食物浪費(fèi)情況尤其嚴(yán)重。2022年,,全球浪費(fèi)的食物中,,60%來源于家庭層面,此外飲食服務(wù)行業(yè)占28%,,零售業(yè)占12%,。
聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署執(zhí)行主任英厄·安諾生在新聞公報中說:“食物浪費(fèi)是一個全球性的悲劇……這不僅是一個重大的發(fā)展問題,而且正在給氣候和自然造成巨大代價,�,!�
報告數(shù)據(jù)顯示,食物損失和浪費(fèi)造成的溫室氣體排放量占全球年度排放量的8%至10%,,是航空業(yè)排放量的5倍,。報告建議制定政策,在各個層面解決食物浪費(fèi)問題,,并將其納入應(yīng)對污染,、氣候變化和棲息地喪失的國家行動計劃。
聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署于2021年發(fā)布第一版食物浪費(fèi)指數(shù)報告,,之后不斷擴(kuò)大全球數(shù)據(jù)采集點(diǎn),。最新發(fā)布的這一版報告不僅聚焦于食物浪費(fèi)的測算,而且更關(guān)注有效降低食物浪費(fèi)的方法,。
3月30日聯(lián)合國“國際零廢物日”前夕,,聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署發(fā)布了《食物浪費(fèi)指數(shù)報告2024》。報告說,,2022年全球人均浪費(fèi)食物132公斤,,占消費(fèi)者可獲得食物總量的五分之一。目前,,世界上仍有約7.83億人遭受饑餓,,這些被浪費(fèi)的食物用“最保守評估”測算出的可食用部分,,可為世界上受饑餓影響地區(qū)的每個人每天提供1.3頓飯。
報告說,,食物浪費(fèi)并不是僅僅出現(xiàn)在那些富裕國家,,實(shí)際上無論收入水平高低,食物浪費(fèi)程度都相當(dāng)嚴(yán)重,,發(fā)生在家庭中的食物浪費(fèi)情況尤其嚴(yán)重。2022年,,全球浪費(fèi)的食物中,,60%來源于家庭層面,此外飲食服務(wù)行業(yè)占28%,,零售業(yè)占12%,。
聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署執(zhí)行主任英厄·安諾生在新聞公報中說:“食物浪費(fèi)是一個全球性的悲劇……這不僅是一個重大的發(fā)展問題,而且正在給氣候和自然造成巨大代價,�,!�
報告數(shù)據(jù)顯示,食物損失和浪費(fèi)造成的溫室氣體排放量占全球年度排放量的8%至10%,,是航空業(yè)排放量的5倍,。報告建議制定政策,在各個層面解決食物浪費(fèi)問題,,并將其納入應(yīng)對污染,、氣候變化和棲息地喪失的國家行動計劃。
聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署于2021年發(fā)布第一版食物浪費(fèi)指數(shù)報告,,之后不斷擴(kuò)大全球數(shù)據(jù)采集點(diǎn),。最新發(fā)布的這一版報告不僅聚焦于食物浪費(fèi)的測算,而且更關(guān)注有效降低食物浪費(fèi)的方法,。