本報訊（記者 杜娟）近日，琿春市召開“吉冷鏈”操作系統(tǒng)培訓(xùn)及進(jìn)一步加強冷鏈商品管控會,。大力推廣“吉冷鏈”追溯系統(tǒng)，切實加強冷鏈?zhǔn)称饭芸亍?br />   會上,，進(jìn)行了冷鏈?zhǔn)称沸畔⒒�追溯體系建設(shè)信息錄入培訓(xùn),，演示了平臺系統(tǒng)操作規(guī)程。
  會議要求,，全市冷鏈?zhǔn)称飞�產(chǎn)經(jīng)營和銷售企業(yè)要按照時間節(jié)點，通過“吉冷鏈”平臺完成注冊備案,，上傳冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營相關(guān)信息,。通過實施“首站賦碼、一碼到底”的管理模式,，實現(xiàn)食品安全信息全鏈條追溯,，助力精準(zhǔn)防控。
  會議強調(diào),，要織密冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽鼐W(wǎng)絡(luò),，對進(jìn)口冷藏冷凍食品嚴(yán)格開展追溯管理，監(jiān)督,、指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體落實食品追溯主體責(zé)任,，在“吉冷鏈”食品追溯平臺如實、及時上傳冷鏈?zhǔn)称窓z驗檢疫合格證明,、核酸檢測報告,、交易票據(jù)、入出庫數(shù)量等數(shù)據(jù),，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗,、索票索證制度，對來源不明的冷鏈?zhǔn)称芬婪ㄟM(jìn)行查處,。對未上傳追溯數(shù)據(jù)的相關(guān)產(chǎn)品,，全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞�產(chǎn)經(jīng)營單位要嚴(yán)格做到不采購、不銷售,、不使用,，確保食品來源可查,、去向可追、風(fēng)險可控,。
  據(jù)介紹,，為防范新冠肺炎疫情通過進(jìn)口冷藏冷凍食品輸入風(fēng)險，吉林省積極推廣使用“吉冷鏈”追溯系統(tǒng),。該系統(tǒng)于1月15日上線,。省內(nèi)從事進(jìn)口冷藏冷凍食品貿(mào)易、加工,、銷售的生產(chǎn)單位,、流通單位、餐飲服務(wù)單位,，必須嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,，配合市場監(jiān)管部門加強對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返淖匪莨芸兀�使用“吉冷鏈”追溯系統(tǒng),，及時準(zhǔn)確錄入相關(guān)數(shù)據(jù),，確保進(jìn)入吉林省的進(jìn)口冷藏冷凍食品來源可查、去向可追,、精準(zhǔn)定位,，實現(xiàn)重點冷鏈?zhǔn)称烽]環(huán)追溯管控。