本報(bào)訊（記者 相文婷）為確保食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)到位，日前，由琿春市食藥安辦,、琿春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組成的聯(lián)合督查組,，采取“四不兩直”的方式，對(duì)世紀(jì)公館商圈經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作情況進(jìn)行專項(xiàng)督查,。
       針對(duì)世紀(jì)公館周邊餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)主體，督查組重點(diǎn)檢查了經(jīng)營(yíng)主體用餐及后廚區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生狀況是否符合餐飲服務(wù)要求，實(shí)際經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是否與證照所列經(jīng)營(yíng)范圍相符,，從業(yè)人員健康證是否在有效期內(nèi)，并向經(jīng)營(yíng)者詢問(wèn)了解了是否知曉包保干部姓名及包保干部來(lái)店督導(dǎo)檢查頻次,。同時(shí),，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要求經(jīng)營(yíng)者立即整改,，對(duì)不能立即整改的,，規(guī)定整改時(shí)限，后續(xù)將開展“回頭看”進(jìn)行督查,。
       琿春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將嚴(yán)格履行監(jiān)管職責(zé),，持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，緊盯各類食品安全隱患，不斷提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力,。各街道和鄉(xiāng)鎮(zhèn)要嚴(yán)格落實(shí)屬地管理責(zé)任,，進(jìn)一步加強(qiáng)“兩個(gè)責(zé)任”宣傳培訓(xùn)，增強(qiáng)包保領(lǐng)導(dǎo)干部和包保主體責(zé)任意識(shí),，推動(dòng)“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落地見效,。