
吃竹筍降濁升清
據(jù)人民日?qǐng)?bào)訊 竹筍自古被視為菜中珍品,故有“山珍”之稱,。竹筍品類繁多,,市場(chǎng)銷售的有毛筍、冬筍,、青筍等,,其中毛筍多出于浙江、福建山區(qū),,青筍多出于云貴山區(qū),。竹筍味甘而寒,入胃,、大腸經(jīng),。《本草求原》記載:“清熱除痰,,同肉多煮,,益陰血�,!薄峨S息居飲食譜》記載:“甘涼,,舒郁,降濁升清,,開膈消痰,。”竹筍具有降濁升清的功效,,其實(shí)就是促進(jìn)人體自然排便,。
竹筍是一種低熱量、高纖維的食物,,含有豐富的膳食纖維,,包括不溶性纖維和可溶性纖維,這些纖維對(duì)促進(jìn)腸道健康和順暢排便起著重要作用,。其機(jī)理在于不溶性纖維增加了糞便的體積,,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),使糞便更容易通過腸道,。而可溶性纖維能夠吸水膨脹,,增加腸道內(nèi)的水分含量,使糞便更柔軟,,易于排出體外,。此外,竹筍中的天然生物活性物質(zhì)能夠刺激腸道蠕動(dòng),,促進(jìn)食物的消化和排泄,。
竹筍是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,。飽受便秘之苦的患者,可以嘗試食用竹筍,,或與肉炒或燉湯,,連用數(shù)日可以有效地促進(jìn)腸道蠕動(dòng),從而形成較好的排便規(guī)律,。但由于其性偏涼,,陽(yáng)虛的便秘者要慎用,不可一次食用太多,。
竹筍是一種低熱量、高纖維的食物,,含有豐富的膳食纖維,,包括不溶性纖維和可溶性纖維,這些纖維對(duì)促進(jìn)腸道健康和順暢排便起著重要作用,。其機(jī)理在于不溶性纖維增加了糞便的體積,,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),使糞便更容易通過腸道,。而可溶性纖維能夠吸水膨脹,,增加腸道內(nèi)的水分含量,使糞便更柔軟,,易于排出體外,。此外,竹筍中的天然生物活性物質(zhì)能夠刺激腸道蠕動(dòng),,促進(jìn)食物的消化和排泄,。
竹筍是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,。飽受便秘之苦的患者,可以嘗試食用竹筍,,或與肉炒或燉湯,,連用數(shù)日可以有效地促進(jìn)腸道蠕動(dòng),從而形成較好的排便規(guī)律,。但由于其性偏涼,,陽(yáng)虛的便秘者要慎用,不可一次食用太多,。