據(jù)中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)訊 立秋后,，氣候常伴干、燥,、熱等特征，容易使人出現(xiàn)“上火”的問(wèn)題。以下這些時(shí)令蔬果有助降“火氣”,，除秋燥。
       茄子：民諺有“立夏栽茄子,，立秋吃茄子”之說(shuō),，立秋正是吃茄子的好時(shí)候。中醫(yī)認(rèn)為,，茄子性涼,、味甘，有清熱止血,、消腫止痛,、祛風(fēng)通絡(luò)、寬腸利氣的作用,。
       南瓜：入秋以后,，氣候干燥，皮膚黏膜水分加速蒸發(fā),，身體容易出現(xiàn)燥熱情形,。中醫(yī)認(rèn)為，南瓜性溫味甘,，入脾,、胃經(jīng)，可補(bǔ)中益氣,、消炎止痛,、潤(rùn)燥。
       藕：常言道“荷蓮一身寶,，秋藕最補(bǔ)人”,。藕性寒，甘涼入胃,，可消瘀涼血,、清煩熱、止嘔渴,。
       山藥：其中含有的皂苷黏液質(zhì)有潤(rùn)滑作用,，能夠滋陰潤(rùn)肺,，對(duì)肺虛久咳、虛喘有輔助治療效果,。
       豆?jié){：《本草綱目》中記載,，豆?jié){“利水下氣，制諸風(fēng)熱,，解諸毒”,。豆?jié){中含有多種維生素，其中的維生素E能促進(jìn)新陳代謝,，保持肌膚滋潤(rùn),，秋季飲用可幫助緩解皮膚干癢、口鼻干燥等問(wèn)題,。
       百合：清代醫(yī)家吳儀洛曾指出,，久嗽之人，肺氣必虛,，虛則宜斂,，百合之甘斂，甚于五味之酸收也,。百合有養(yǎng)陰清熱,、潤(rùn)肺止咳等作用，可煮粥,、煮湯,、炒食。
       銀耳：銀耳有麥冬之潤(rùn)而無(wú)其寒,，有玉竹之甘而無(wú)其膩,，誠(chéng)潤(rùn)肺滋陰之要品，對(duì)陰虛火旺,、虛熱口渴,、喉嚨干癢等癥均有一定效用。需要注意的是,，風(fēng)寒咳嗽、大便泄瀉者不宜常吃銀耳,。
       梨：中醫(yī)認(rèn)為,，生梨性寒味甘，有清心潤(rùn)肺,、清熱解毒,、潤(rùn)肺止咳等作用。對(duì)咽喉干痛癢,、聲音嘶啞,、干咳痰黃,、小便赤短有輔助治療效果。虛寒體質(zhì),、腹瀉者少吃,。
       葡萄：中醫(yī)認(rèn)為，葡萄性平,、味甘酸,，入肺、脾,、腎經(jīng),，可補(bǔ)氣血、益肝腎,、生津液,。
       蘋(píng)果：中醫(yī)認(rèn)為，蘋(píng)果具有生津,、潤(rùn)肺,、除煩、開(kāi)胃,、醒酒等作用,，對(duì)消化不良、氣壅不通者均有效,。
       石榴：其口味有甜,、酸甜、酸之分,，性味溫甘酸澀,，有生津止渴、澀腸止瀉,、殺蟲(chóng)止痢的作用,。石榴可直接食用，也可榨汁飲用,，但吃多了容易傷齒,、生痰，瀉痢初起者不宜食用,。