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“三伏天”如何通過飲食養(yǎng)生,?專家這樣說

       據(jù)新華社電(記者 高爽)隨著一年之中氣溫最高的“三伏天”來臨,,如何在入伏后通過飲食實現(xiàn)養(yǎng)生,成為很多人關注的話題,。對此,,遼寧省沈陽市中醫(yī)院老年病科病房主任歷飛表示,入伏后,,飲食上需要做到“兩不吃三多吃”。
       “‘兩不吃’是指不吃生冷寒涼食物,,忌食剩菜,、剩飯、剩瓜果,�,!睔v飛表示,天氣炎熱,,很多人愛吃生冷寒涼食物如冰淇淋,、冰西瓜、冰飲品等,,以在短時間內(nèi)緩解炎熱的感覺,,但這些食物攝入過多容易生濕傷脾。
       “‘三伏天’也是高溫、高熱,、高濕的代名詞,,微生物、細菌很容易繁殖,,如果剩菜,、剩飯、剩瓜果沒有馬上放入冰箱,,盡管味道還沒有明顯變化,,也建議不要再吃了�,!睔v飛說,。
       “‘三多吃’指的是多吃養(yǎng)脾、祛濕食物以及吃姜,�,!睔v飛表示,“三伏天”食用冷飲冷食后,,容易導致濕氣重,,而濕氣傷脾。因此,,“三伏天”可以多吃養(yǎng)脾的食物,,比如芡實、茯苓,、蓮子,、百合等可以煮湯食用,而茯苓,、陳皮,、白扁豆、甘草等可以泡水飲用,。
       “想要祛濕,,可以將紅豆、薏米,、芡實,、茯苓、赤小豆,、大麥等煮水飲用,。薏米、芡實,、茯苓有利濕的功效,,紅豆可以理氣,,大麥有健脾利尿、清熱解暑,、平胃止渴等功效,。”歷飛表示,,“三伏天”養(yǎng)生也適合吃姜,,驅(qū)寒扶陽�,!八自捳f‘冬吃蘿卜夏吃姜,,不勞醫(yī)生開藥方’,可見適量吃姜有益身體健康,�,!�
       此外,歷飛建議,,夏季雨后或淋水后身體出現(xiàn)畏寒癥狀時,,可飲用生姜紅糖水驅(qū)散寒氣;風寒感冒時,,可飲用生姜蔥白飲緩解全身酸痛,、惡寒等癥狀;夏天過多食用冷飲后胃部不適,,可用生姜和橘皮煮水喝,;用醋泡姜食用,可以幫助緩解消化不良,、健脾開胃,。