今年以來,，琿春市各中小學(xué)校立足健康食堂標(biāo)準(zhǔn),，持續(xù)推進(jìn)食堂管理提檔升級(jí),，確保學(xué)生午餐吃飽吃好,，切實(shí)提升廣大師生的獲得感,、幸福感,。
       日前,，記者走進(jìn)琿春市第三中學(xué)的師生食堂,，一塵不染的地面,、擺放整齊的餐桌,，無不透露著餐廳工作人員的認(rèn)真付出。為滿足師生們的口味和營(yíng)養(yǎng)需求,，學(xué)校提前一周制定菜譜,，經(jīng)年級(jí)組長(zhǎng)、班主任提出意見調(diào)整后再進(jìn)行配餐,，讓學(xué)生們?cè)敢獬�,、吃得飽�?br />        “我們的菜品本著以營(yíng)養(yǎng)為主的角度，保證每天兩葷一素，菜品也比較豐富,，蔬菜,、牛肉、豬肉,、豆制品等都有,，每周至少一次或兩次讓學(xué)生們吃上魚�,！笔械谌�中學(xué)食堂負(fù)責(zé)人郎增表示,。
       11時(shí)30分，1300多名學(xué)生在教師的帶領(lǐng)下,，按照班級(jí)統(tǒng)一就坐,，看似簡(jiǎn)單的幾道家常菜，涵蓋了蔬菜,、豬肉,、豆制品、魚類等食材,，且色香味俱全,，學(xué)生們吃得津津有味。三中學(xué)生黃詩(shī)涵告訴記者,，學(xué)校午餐菜品每天都有變化,，味道很好，同學(xué)們都喜歡吃,。
       校園午餐,，美味可口、品種豐富是保證學(xué)生“吃得好”的關(guān)鍵�,，q春市各中小學(xué)校根據(jù)學(xué)生不同成長(zhǎng)階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求,，以及飲食習(xí)慣等偏好，盡可能滿足大多數(shù)學(xué)生的膳食需求,。
       在琿春市第一小學(xué)校食堂,，切好裝盆的西瓜擺滿了桌面，一道牛肉鵪鶉蛋醬豆干蘇子葉剛烹飪完成,，廚師正忙著分餐,。“‘舌尖上的安全’是校園營(yíng)養(yǎng)餐的第一關(guān),，我們學(xué)校始終嚴(yán)把入口關(guān)，校領(lǐng)導(dǎo)每天都會(huì)對(duì)菜品和水果進(jìn)行索證索票,、檢斤驗(yàn)質(zhì)等,，確保食品安全。同時(shí)，我們精心設(shè)計(jì)菜譜,，定期開展問卷調(diào)查,，深入了解學(xué)生的用餐情況，確保學(xué)生對(duì)蛋白質(zhì),、碳水化合物和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡攝入,。”食堂營(yíng)養(yǎng)師李晶表示,。
       “我們學(xué)校每天的伙食都很棒,，每周都有我喜歡的牛肉、排骨等菜肴,，還有各種蔬菜,、水果等，我和同學(xué)們都特別喜歡吃,，每天都會(huì)‘光盤’,，不浪費(fèi)一粒糧食�,！笔械谝恍�學(xué)學(xué)生劉相如說,。
       教育是最大的民生。琿春市將把促進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)膳食均衡作為一項(xiàng)重要的民生實(shí)事項(xiàng)目來抓,，持之以恒推進(jìn)落實(shí),，擦亮教育品牌，為促進(jìn)青少年健康成長(zhǎng),、辦好人民滿意的教育提供堅(jiān)強(qiáng)有力保障,。