“中醫(yī)處處滲透著中庸智慧及平衡之道，人體就是一個(gè)小宇宙,，有著自身的運(yùn)轉(zhuǎn)規(guī)律,。中醫(yī)及養(yǎng)生的目的是‘致中和’，以平衡為貴，以和諧為美,�,！痹诮�西省名中醫(yī)、江西中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院主任中醫(yī)師王茂泓教授王茂泓看來(lái),，養(yǎng)生的平衡之道包括以下方面,。
       飲食的平衡。飲食有一個(gè)重要原則,，就是適合人體生理的飲食結(jié)構(gòu),。王茂泓建議的飲食結(jié)構(gòu)即《黃帝內(nèi)經(jīng)》所說(shuō)的“五谷為養(yǎng)，五果為助,，五畜為益,，五菜為充”，如此才能“氣味合而服之,，以補(bǔ)益精氣”,。為什么要以五谷為養(yǎng)？王茂泓說(shuō),，“因?yàn)槲迮K對(duì)應(yīng)五行,、五味，故五臟需要的營(yíng)養(yǎng)與此相應(yīng),，肝,、心、脾,、肺,、腎分別需要酸味、苦味,、甘味,、辛味、咸味的食物提供能量,。如水稻屬木,，它的生長(zhǎng)需要陽(yáng)光、泥土及泥土中的礦物質(zhì),、水等,，這些屬于中醫(yī)所說(shuō)的木、火,、土,、金、水五種能量,。我們從糯米釀酒可以看出,，大米中是涵蓋五味的,，比如大米可以分別釀出或制成酸味的醋、味甜的酒釀,、辛辣的白酒,，還有帶咸味的味精�,！痹谕趺�泓看��(lái),，現(xiàn)代人存在“蛋白質(zhì)崇拜”誤區(qū)，日常飲食多以魚肉等蛋白質(zhì)為主,，米面等主食反而很少,。殊不知，以動(dòng)物蛋白為主食,，容易損害心腦血管,。相反，大米,、小麥等谷物是植物種子,，蘊(yùn)涵天地精華，其對(duì)人體的作用不是碳水化合物這么簡(jiǎn)單,，從它們發(fā)芽時(shí)能頂起石塊的力量就可知一二,，所以米面不僅不可缺少，而且要成為主食,。此外,，還要注意“氣味合而服之，以補(bǔ)益精氣”,，意思是說(shuō),，味道清淡才能補(bǔ)益精氣。現(xiàn)代人口味重,，喜歡吃臭豆腐等“怪味”食品,，都是在消耗元?dú)狻?br />        運(yùn)動(dòng)、起居的平衡,。運(yùn)動(dòng)應(yīng)符合“春生,、夏長(zhǎng)、秋收,、冬藏”的自然規(guī)律,。王茂泓說(shuō)，運(yùn)動(dòng)和起居要順應(yīng)四時(shí),，春夏夜臥早起,，秋季早臥早起，冬季早臥晚起,。晚上應(yīng)該潛藏陽(yáng)氣,，所以需要早睡，有規(guī)律的起居才能保障一天的精力,�,！叭绻�身��(dòng)就要心靜，心動(dòng)則要身靜,，凡事重在一個(gè)平衡之道”,。
       情緒、心態(tài)的平衡�,，F(xiàn)代人不該只注重身體保養(yǎng)而忽視了精神平和,，不良情緒對(duì)五臟傷害很大，如壓力大傷腎,、過(guò)悲傷肺等,。王茂泓說(shuō)，“心靈的思考不僅僅是觀念,，也會(huì)產(chǎn)生‘痛苦’或‘快樂(lè)物質(zhì)’,。心態(tài)、性格可作為判斷一個(gè)人健康與否的輔助標(biāo)準(zhǔn),�,！�
       人與自然的平衡。人是自然之子,，生命的形成與存在,，根源來(lái)于一年四季的陰陽(yáng)消長(zhǎng)變化。中醫(yī)許多養(yǎng)生知識(shí)來(lái)源于對(duì)自然規(guī)律的了解與運(yùn)用,，所以要順應(yīng)自然,，與自然和諧“相處”，而不是征服自然,。
       防治疾病的平衡,。人體是一個(gè)非常精密、智能的自組織系統(tǒng),，防治疾病的重點(diǎn)應(yīng)該是提高身體的“自組織能力”,，恢復(fù)受損或被破壞的自我調(diào)節(jié)能力，而不是無(wú)視身體正氣,，將它當(dāng)成“他組織系統(tǒng)”過(guò)度治療,。中醫(yī)注重整體觀、全息觀,，診治目標(biāo)通常以“平衡”“通”為主,，以達(dá)到身心、內(nèi)外,、氣血平衡,。
       從醫(yī)30多年,，王茂泓教授從臨床中體會(huì)出了兩個(gè)養(yǎng)生保健的重點(diǎn)問(wèn)題，希望通過(guò)本報(bào)分享給讀者,。
       1.需高度重視感冒等外感病的防治�,，F(xiàn)代人一般都容易感受風(fēng)寒等外邪,，尤其是體弱者及慢性病患者,。多數(shù)人受風(fēng)受寒后癥狀并不明顯,，有的是頭頸不適，有的肌肉酸痛,，有的表現(xiàn)為怕冷,，有的腹瀉，有的甚至沒(méi)有任何癥狀,，但這不并代表沒(méi)事,，進(jìn)入體內(nèi)的“邪氣”最終都成為一種“伏邪”，等到身體“脆弱”時(shí)暴發(fā)出來(lái),，甚至逐漸成為各種疑難雜癥,。感受外邪后如果處理不當(dāng)，危害就更大了,，臨床存在很多治療誤區(qū),。如風(fēng)寒感冒，受寒之后因?yàn)樯眢w正氣抗邪而出現(xiàn)發(fā)熱,，但這只是表象,，并不是疾病本質(zhì)，而很多人只是習(xí)慣于“對(duì)癥”處理,，常用抗生素或清熱解毒藥治療,，以致風(fēng)寒步步入里，導(dǎo)致脾胃虛弱,、免疫力下降,，從而出現(xiàn)心肌炎、急性腎炎,、再生障礙性貧血等疾病,。還有些外感很隱匿，一般人也不重視,，照常冷飲,、熬夜等，同樣導(dǎo)致外邪步步深入,，最終誘發(fā)風(fēng)濕,、哮喘、系統(tǒng)性紅斑狼瘡等疾病。
       2.情志問(wèn)題是現(xiàn)代生活方式疾病發(fā)生發(fā)展的重大因素�,，F(xiàn)代社會(huì),，多數(shù)慢性病都是生活方式疾病，其中因心理,、情緒引發(fā)的健康問(wèn)題非常普遍,。臨床中，越來(lái)越多的內(nèi)科疾病療程長(zhǎng),、療效慢,，也存在心理因素影響,。中醫(yī)認(rèn)為,，“心為君主之官”，很多重大疾病的根源就來(lái)源于情緒問(wèn)題或心理創(chuàng)傷,，嚴(yán)重的負(fù)面情緒可以產(chǎn)生過(guò)量的5-羥色胺,、腎上腺素、去甲腎上腺素等激素,、毒素,，甚至直接讓人“中毒”。因此,，調(diào)節(jié)情緒是健康的第一大法寶,。情志不能壓抑，勿怒而不發(fā),，但憤也非所宜,，圣人養(yǎng)生首重“無(wú)恚嗔之心”。就情緒調(diào)節(jié)而言,，對(duì)外界事物要保持一定興趣,，但凡事順其自然，保持淡泊的心境,，處變不驚,，遇事不亂，可多做偏靜的活動(dòng),，如繪畫,、書法、下棋,、種花等,，以利氣機(jī)通泄。