據(jù)新華社電（記者 王聿昊 張辛欣）記者29日從工信部獲悉，工信部,、國家發(fā)展改革委,、科技部等11部門近日聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于培育傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)意見》，提出到2025年,，傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)規(guī)模不斷壯大,，地域覆蓋范圍進(jìn)一步拓展,，地方特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益不斷提升。
       指導(dǎo)意見明確了傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo),。到2025年,，基本形成“百億龍頭、千億集群,、萬億產(chǎn)業(yè)”的地方特色食品發(fā)展格局,，培育5個(gè)以上年?duì)I業(yè)收入超過1000億元的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)，25個(gè)以上年?duì)I業(yè)收入超過100億元的龍頭骨干企業(yè),，打造一批全國知名地方特色食品品牌和地方特色小吃工業(yè)化典型案例,。
       圍繞這些目標(biāo)，指導(dǎo)意見部署了優(yōu)質(zhì)原料保障,、產(chǎn)業(yè)集群建設(shè),、技術(shù)裝備提升、質(zhì)量安全保障,、特色品牌培育,、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式以及業(yè)態(tài)模式創(chuàng)新7個(gè)方面工作20項(xiàng)任務(wù)。
       為進(jìn)一步加大政策支持,，指導(dǎo)意見明確,，將充分利用現(xiàn)有資金渠道,，發(fā)揮國家產(chǎn)融合作平臺(tái)作用,，引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)為地方特色食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展提供助力；穩(wěn)妥推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品增值稅進(jìn)項(xiàng)稅額核定扣除試點(diǎn)等,。
       工信部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，指導(dǎo)意見瞄準(zhǔn)建設(shè)現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)體系，圍繞食品工業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈推進(jìn)上下游協(xié)同發(fā)力,，同時(shí)在品牌建設(shè)方面持續(xù)發(fā)力,，推動(dòng)地方特色食品產(chǎn)業(yè)以創(chuàng)新為引領(lǐng)，向高端攀升,。