
“老年食堂”溫暖老年人
本報(bào)記者 蓋曉宇
小飯碗里裝著大民生,。近年來,,琿春市積極探索“老年食堂”長效運(yùn)行機(jī)制,,不斷探索完善老年食堂服務(wù)模式,,以優(yōu)惠的價(jià)格,、豐富的菜品,、舒適寬敞的用餐環(huán)境,,讓老年人在家門口吃上“暖心飯”,,盡享“舌尖”上的幸福,。“歡迎大家來到幸福匯居民食堂就餐,,請多提寶貴意見。”日前,,記者在海東街道林園社區(qū)幸福匯居民食堂看到,,菜品擺放整齊,種類齊全,,不少老人早早來到這里,,等待就餐。
“這里飯菜的味道很好,,我自己一個(gè)人居住,,做多了吃不了,做少了營養(yǎng)跟不上,,食堂離家里很近,,真是太方便了�,!绷謭@社區(qū)居民劉東軍對記者說,。
林園社區(qū)地處琿春市區(qū)東北部,常駐人口與老年人數(shù)位居全市前列,,社區(qū)60周歲以上的老人有3000多人,,其中有一半是空巢老人。為解決老年人吃飯問題,,林園社區(qū)積極推進(jìn)養(yǎng)老服務(wù)綜合體,,重點(diǎn)實(shí)施幸福匯居民食堂項(xiàng)目,讓轄區(qū)老年人在家門口就能享受到貼心周到的養(yǎng)老服務(wù),。
中午11時(shí),,在靖和街道大唐社區(qū)居民食堂,剛出鍋的豬肉酸菜餡大包子,、熱騰騰的白菜豬肉燉粉條……端上了餐桌,,老人們圍坐一起,聊著家長里短,,吃著色香味俱全的熱乎飯菜,,臉上洋溢著滿滿的幸福感。
“從家里走過來只需要幾分鐘,,吃完飯?jiān)倭镞_(dá)回家,,正好路上消消食�,!痹诖筇粕鐓^(qū)食堂門口,,準(zhǔn)備就餐的方亞琴老人一邊向記者夸贊社區(qū)食堂,一邊滿意地豎起了大拇指,。
正在就餐的滿貴芝老人告訴記者,,“大唐社區(qū)居民食堂的飯菜可口,,兩葷兩素一湯一飯,只需要10塊錢,,吃完飯還可以跟熟人一起嘮嘮嗑,,非常開心�,!�
大唐社區(qū)居民食堂負(fù)責(zé)人表示,,根據(jù)老年人用餐的特點(diǎn)和禁忌,在價(jià)格優(yōu)惠的同時(shí),,還在菜品、服務(wù)形式上下足功夫,,遵循少鹽,、少油和易消化的原則,專門設(shè)計(jì)了適合老年人食用的菜譜,。
日前,,河南街道礦泉社區(qū)居家養(yǎng)老“老年餐廳”開門營業(yè),受到了居民們的歡迎,。
家住礦泉社區(qū)的楊景遠(yuǎn)夫婦不想做飯的時(shí)候也會來食堂吃飯,。“聽說社區(qū)開了老年餐廳,,我們別提多高興了,,這里的菜葷素搭配,四菜一湯,,好吃不貴,。”楊景遠(yuǎn)夫婦說,。
據(jù)介紹,,礦泉社區(qū)老年餐廳將優(yōu)化服務(wù),以滿足老年人多樣化的就餐需求,,切實(shí)提升老年人居家養(yǎng)老生活品質(zhì),。同時(shí),餐廳針對行動不便的高齡,、獨(dú)居老人,,提供送餐服務(wù),傳遞幸福味道,,打造幸�,!笆场惫狻�