
好蘋果怎樣培育而成,?
——聽中國農(nóng)科院果樹所專家講述科技助推蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展
新華社記者 于文靜
一個(gè)好蘋果有哪些特點(diǎn),?在中國農(nóng)科院果樹研究所所長曹永生眼中,,一個(gè)好蘋果應(yīng)當(dāng)具有好吃,、好看,、好種,、好賣等特點(diǎn),。好吃,,酸甜適口,,酥脆多汁,香味濃郁,;好看,,果形端正、個(gè)頭整齊一致,;好種,,品種適宜輕簡化栽培,早結(jié)果,、豐產(chǎn),;好賣,耐運(yùn)輸貯藏,,貨架期長,,價(jià)格適宜。
據(jù)介紹,,近年來,,中國農(nóng)科院果樹所圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,多措并舉推動(dòng)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,,助力農(nóng)民增收,,滿足消費(fèi)者需求:
——保障種源安全。該所國家蘋果種質(zhì)資源圃現(xiàn)保存蘋果屬24個(gè)種的種質(zhì)資源2400余份,,挖掘出優(yōu)異種質(zhì)資源240余份,,向國內(nèi)高校、科研院所和企業(yè)提供種質(zhì)資源2萬余份次,,為我國蘋果的科學(xué)研究,、品種培育和生產(chǎn)應(yīng)用提供了種源保障。
——優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),。果樹所長期開展育種技術(shù)創(chuàng)新及新品種選育工作,,自主培育蘋果新品種60多個(gè),在陜西,、甘肅,、云南等16個(gè)省區(qū)市推廣。
——集成創(chuàng)新蘋果高質(zhì)量發(fā)展技術(shù)體系,,推廣優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),、無病毒苗木,、無袋化栽培、負(fù)載量精準(zhǔn)管理,、水肥精準(zhǔn)調(diào)控,、病蟲害精準(zhǔn)防控、高光效修剪,、高質(zhì)量改土,、高效益改園、高標(biāo)準(zhǔn)建園等10項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù),。
據(jù)了解,,中國農(nóng)科院果樹所在陜西、河北和新疆等17個(gè)省區(qū)市建設(shè)產(chǎn)業(yè)研究院,、研發(fā)中心,、試驗(yàn)站、專家工作站和成果示范基地等,,示范推廣新品種,、矮化密植等關(guān)鍵技術(shù)30余項(xiàng),累計(jì)培訓(xùn)農(nóng)技人員和果農(nóng)20余萬人次,。
曹永生介紹,,當(dāng)前,生產(chǎn)和消費(fèi)端不斷呈現(xiàn)新變化,。消費(fèi)端更重視品質(zhì),、品牌和多樣化。市場競爭日趨激烈,,生鮮電商加速發(fā)展,,線下和線上銷售渠道不斷拓寬。生產(chǎn)端的種植戶及企業(yè)更加重視品種培優(yōu),、品質(zhì)提升,、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
科技創(chuàng)新是品質(zhì)提升的重要方式,。果樹所加快集成和推廣高光效整形修剪,、生態(tài)化土壤改良、精準(zhǔn)化肥水管理,、精細(xì)化花果管理和綠色化病蟲防控等系列關(guān)鍵技術(shù),,推動(dòng)產(chǎn)出綠色優(yōu)質(zhì)的果品。
我國是世界果業(yè)大國,,但還不是果業(yè)強(qiáng)國,,果品質(zhì)量和效益與發(fā)達(dá)國家相比還有不小的差距,產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
中國農(nóng)科院果樹所黨委書記叢佩華表示,,要積極探索科技支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式,,強(qiáng)化國家隊(duì)職責(zé)使命,做好服務(wù)政府,、服務(wù)企業(yè),、服務(wù)農(nóng)民、服務(wù)科研工作,。通過在主產(chǎn)區(qū)布局專家工作站,,實(shí)現(xiàn)四季服務(wù),并組建科技小分隊(duì),。
同時(shí),持續(xù)強(qiáng)化科技創(chuàng)新引領(lǐng),。加快收集保存蘋果種質(zhì)資源,,篩選和創(chuàng)制優(yōu)異種質(zhì),加快育成推廣突破性新品種,,持續(xù)研發(fā)關(guān)鍵技術(shù),,構(gòu)建“果樹上山”技術(shù)體系。
叢佩華說,,果樹所要進(jìn)一步做好陜西延安,、河北阜平、山東棲霞,、新疆伊犁等現(xiàn)有17個(gè)基地,,并加快新基地建設(shè)。在全國推廣新品種,、新模式,、新技術(shù)、新裝備,,支撐引領(lǐng)黃土高原,、環(huán)渤海灣等區(qū)域蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展,大力開展果農(nóng)培訓(xùn),,培養(yǎng)一批卓越園藝師,,助力產(chǎn)業(yè)振興。 新華社北京11月14日電