仲夏時節(jié)的遼寧省大連市長海縣,，藍天與大海連成一線,，陣陣海風帶來清涼�,！皬�7月下旬開始就進入‘夏收’最忙的時候,，我得去看看今天養(yǎng)殖區(qū)捕撈出水的海膽質量怎么樣�,！遍L�,？h大長山島鎮(zhèn)小泡子村養(yǎng)殖戶王錦駕駛著工作船，劈波斬浪駛向他的“海洋牧場”,。
       從6月下旬起,，長海縣迎來海膽的收獲季,，一枚枚鮮甜的海膽被從這片湛藍的大海運往全國各地的餐桌,。“今年海膽質量不錯,，‘夏收’估計能賣上1.2萬斤左右,，利潤能有10多萬元�,！蓖蹂\從網箱中撈上幾個海膽,，打開后塞給記者品嘗，“這種看著小小的馬糞海膽是我養(yǎng)殖的新品種,，口感甜潤,，而且營養(yǎng)價值高�,！�
       45歲的王錦承包著約800畝海域,，耕海牧漁十幾年的他皮膚黝黑、身體健壯,，“我過去主要養(yǎng)殖海參和生蠔,，前兩年轉型試驗養(yǎng)殖馬糞海膽，去年第一次收獲,，效益不錯,。”
       “大伙兒都在轉型養(yǎng)殖高附加值的新品種,�,！蓖蹂\說,，他的“鄰居”從養(yǎng)殖二倍體生蠔轉型養(yǎng)殖三倍體生蠔，效益翻倍增長,。近年來,，長海縣轉變漁業(yè)發(fā)展方式,、調整產業(yè)結構,，不斷引進新品種，漁業(yè)生產正在從數量型向質量型轉變,。
       “前兩天剛賣了1500斤馬糞海膽,，價格是每斤50元左右，我覺得隨著大城市餐飲消費市場轉暖,，后續(xù)價格還能回升一些,。”王錦邊和工人們清理網箱上的附著物邊說,。雖然今年馬糞海膽的價格不如去年,，但處于轉型階段的王錦依然信心十足，“經過了兩年試驗性養(yǎng)殖,，我們技術越來越成熟,，馬糞海膽質量越來越好，好貨就不愁賣不上好價,�,！�
       “馬糞海膽在國內大規(guī)模養(yǎng)殖不久，在大城市的高端餐飲店深受歡迎,，市場非常廣闊,。”一直緊盯市場走勢的王錦在今年春天決定進一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模,，“總共投入了240萬元,，主要用于購買苗種、添置網箱,�,！睘榱私鉀Q資金難題，他從中國農業(yè)銀行大連長海支行辦理信用貸款,，“30萬元的‘惠農E貸’,，銀行上門辦理，年息才4%左右,。”
       “這是今年春天投的苗,，現在看長勢不錯,�,！蓖蹂\又用小刀打開了幾個馬糞海膽，笑著說：“明年這個時候估計能收獲10萬斤馬糞海膽,�,！� 新華社大連8月3日電