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夏季宜食酸 幾類人群要忌口

       據(jù)浙江老年報訊 近日有網(wǎng)友稱,,自己喝了一瓶酸梅湯后開車,,竟被交警查出酒駕,在網(wǎng)上引發(fā)熱議,。對此,,杭州市第一人民醫(yī)院副主任中醫(yī)師傅大治表示,,除非是非常大量地飲用,而且是要正宗的烏梅熬制,,才有可能出現(xiàn)這種情況,。
       實際上,酸梅湯是非常好的養(yǎng)生湯,。傅大治說,酸梅湯中有機酸含量豐富,如檸檬酸,、蘋果酸等,,都對人體大有好處。另外,,酸梅湯還有幾個隱藏功能,。
       提神。酸梅湯里有一種特殊的枸櫞酸,,能有效地抑制乳酸,,并驅(qū)除使血管老化的有害物質(zhì)。身體內(nèi)乳酸含量過高,,是導致人疲勞的重要原因,。因此,當熬夜或覺得精神疲憊時,,喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用,,讓肌肉和血管組織恢復活力。
       醒酒,、防暈車,。酸梅湯內(nèi)的酸性物質(zhì)可以促進唾液腺與胃液腺分泌,不僅生津止渴,,出外游玩時也能避免暈車,。在喝酒過多后,還能起到醒酒作用,。酸梅湯中含有多種維生素,,尤其是維生素B2含量極高,是其他水果的數(shù)百倍,。
       調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,。酸梅湯雖然味道酸,但它其實屬于堿性食物,。肉類等酸性食物吃多了,,喝點酸梅湯更有助于體內(nèi)血液酸堿值趨于平衡。
       降肝火,。從中醫(yī)角度來講,,肝火旺的人更宜多喝酸梅湯。不但能平降肝火,,還能幫助脾胃消化,,滋養(yǎng)肝臟。
       潤喉,。酸梅湯還是天然的潤喉藥,,可以溫和滋潤咽喉發(fā)炎的部位,,緩解疼痛。另外,,還能清熱解暑,、生津止咳。
       開胃消食,。天氣一熱,,很多人胃口不好,酸梅湯可以開胃,,也能消食,。飲用后能讓人胃口大開,也能加快腸胃對食物的消化和吸收,。
       雖然酸梅湯好處多多,,但也并非人人適合。傅大治提醒,,有幾類人群要盡量少喝,。
       感冒人群。中醫(yī)認為,,酸梅湯是收斂之物,,會妨礙發(fā)汗藥物發(fā)揮作用,從而延緩感冒的康復,。因此,,感冒時最好別用酸梅湯來止渴或開胃。
       糖尿病人,。糖尿病人也盡量別喝,,酸梅湯一般是用紅糖或冰糖熬制。
       胃腸功能虛弱者,。腸胃功能不好或者胃酸過多的朋友也不宜過多飲用,,一次喝太多,可能會導致腹瀉,。