進(jìn)入移動版,，體驗(yàn)好脖子能長出八塊腹肌”
圖源：科普中國
在食用時
選擇大品牌的冷萃酸奶,，在食品安全方面更有保障，盡量避免“手作”“自制”類產(chǎn)品,。
仔細(xì)查看產(chǎn)品的食品營養(yǎng)標(biāo)簽,，可對比不同產(chǎn)品蛋白質(zhì)、脂肪,、鈣,、碳水化合物等營養(yǎng)素含量，并依據(jù)自身需求選擇,。如以減脂,、降糖為目的，就選擇低熱量,、高蛋白,、無糖冷萃酸奶。
優(yōu)選原味冷萃酸奶,。如果喜歡色彩鮮艷,、口味豐富的“干噎酸奶”，可以通過添加新鮮水果來豐富其口味和顏色,，還能補(bǔ)充水分,，改善“干噎”程度。
“干噎酸奶”是冷食,，對于平時有胃炎、胃潰瘍或一吃冷食就胃部不適的朋友來說要慎重選擇,。
老人與3歲以內(nèi)幼兒。“干噎酸奶”質(zhì)地過于濃稠,，容易黏在口腔內(nèi)部,，對于吞咽能力偏弱的老人和幼兒來說難以咀嚼和吞咽，一旦照顧不當(dāng)可能會發(fā)生嗆咳甚至窒息等嚴(yán)重情況,。
選擇新鮮,、優(yōu)質(zhì)酸奶。確保原料安全,。
確保制作過程衛(wèi)生,。如徹底清潔雙手和可能接觸食材的所有容器、工具等,。
選擇一次性的,、食品可用的過濾布或直接用徹底清洗消毒的過濾器進(jìn)行過濾。
注意密封,、冷藏儲存,。最好與生肉、生海鮮,、沙拉等易被李斯特菌污染的食物分開存放,。做好的自制“干噎酸奶”最好盡快吃完，不超過三天為宜,。
來源：中國互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺
初審：張馨元
復(fù)審：金鑫
終審：劉強(qiáng)
責(zé)任編輯：張馨元
