打糕,，朝鮮族風(fēng)味面食，舊時(shí)農(nóng)歷三月祭祀時(shí)以之供神,。用糯米或黃米以水淘洗凈,，黃豆炒熟磨咸細(xì)面?zhèn)溆谩⑴疵字笫焓⒂谀静蹆?nèi),，用木榔頭蘸水略搗之使成泥狀，倒于事先備好的石板上,，再以木榔頭蘸水將其打成面餅,；邊打，邊以人從旁撥之,，使其厚薄均勻,，打好后上撒豆面食用。