悠悠萬(wàn)事,，吃飯為大,。

　　說(shuō)起吃飯這件事,，吉林特別有話說(shuō),。

　　吉林省地處世界黃金黑土帶,、黃金玉米帶,、黃金水稻帶,、黃金肉牛帶……

（來(lái)源：吉林省糧食和物資儲(chǔ)備局）

　　150天的生長(zhǎng)期,，2900小時(shí)日照，得天獨(dú)厚的自然稟賦,，賦予了吉林大米優(yōu)良的營(yíng)養(yǎng)和口感,；

（張秋磊/攝）

　　科學(xué)飼養(yǎng)，肉質(zhì)鮮美,，吉林的牛肉遠(yuǎn)近聞名,；

　　還有正在強(qiáng)勢(shì)崛起的“中國(guó)蛋谷”……

（通化市委宣傳部提供）

　　玉米、人參,、木耳,、梅花鹿、各種雜糧雜豆……

　　在豐富中國(guó)人的餐桌,，當(dāng)好全國(guó)人民的“糧倉(cāng)”“肉庫(kù)”和“中央廚房”這件事上,，吉林從來(lái)都是認(rèn)真的。

　　2023年，吉林為了中國(guó)人的餐桌,，做了幾件大事,，拼得很！

　　第一件事,，當(dāng)好“糧倉(cāng)”

　　糧食安全是“國(guó)之大者”,，一頭連著國(guó)家戰(zhàn)略，一頭連著百姓生活,。

　　2023年,，咱吉林省在種糧這件事上，再度“技驚四座”,。

　　為啥這么說(shuō),？

　　一組數(shù)據(jù)最能說(shuō)明：

（寧?kù)o/制圖）

　　作為我國(guó)糧食主產(chǎn)省，吉林省堅(jiān)決扛穩(wěn)國(guó)家糧食安全重任,。

　　2021年糧食總產(chǎn)807.84億斤,，2022年總產(chǎn)816.16億斤，2023年總產(chǎn)837.3億斤,。

　　兩年的時(shí)間,，吉林省的糧食總產(chǎn)就增加了近30億斤。

　　這是個(gè)什么概念,？

　　就是吉林平均為每位中國(guó)人的碗里多裝了2斤糧,。

（郭亮/攝）

　　看到這里，您一定很想知道：

　　吉林的這份“優(yōu)糧”答卷到底是咋交出的,？

（4月20日,，在吉林省四平市梨樹(shù)縣，農(nóng)民在保護(hù)性耕作示范田里進(jìn)行春耕作業(yè),。新華社）

　　——拼在前,！啟動(dòng)“千億斤糧食”產(chǎn)能建設(shè)工程

　　一年之計(jì)在于春！

　　1月,，2023年吉林省政府工作報(bào)告中提出：

　　今后五年我省要全方位夯實(shí)糧食安全根基,，牢牢守住耕地保護(hù)紅線，全面實(shí)施“千億斤糧食”產(chǎn)能建設(shè)工程,，讓中國(guó)人的飯碗更多裝吉林糧,。

　　吉林人這么說(shuō)，也這么干,！

　　4月17日,，黑土地上春耕在即。吉林省正式啟動(dòng)“千億斤糧食”產(chǎn)能建設(shè)工程,。

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今年以來(lái),，我省逐個(gè)環(huán)節(jié)安排部署、逐季壓茬推動(dòng)落實(shí)，采取有力措施,，全力以赴奪取糧食豐產(chǎn)豐收,，當(dāng)好國(guó)家糧食穩(wěn)產(chǎn)保供“壓艙石”。

　　糧食總產(chǎn)837.3億斤,，就是拼搏一年,，吉林人在大農(nóng)業(yè)上交出的“優(yōu)糧”答卷。

　　——拼技術(shù),！黑土地,、鹽堿地都是“米糧倉(cāng)”

　　土生五谷、藏糧于地,。

　　吉林省位于世界三大黑土區(qū)中國(guó)東北黑土區(qū)的核心地帶,，真正的“抓把黑土冒油花，插根筷子能發(fā)芽”,。

?。ü?攝）

　　坐擁寶貴資源，吉林的發(fā)展目標(biāo)一直是：既要“養(yǎng)好地”,，又要“用好地”,。

　　為了實(shí)現(xiàn)黑土地保護(hù)提檔升級(jí)，吉林省與中科院共同實(shí)施了“黑土糧倉(cāng)”科技會(huì)戰(zhàn),，在糧食主產(chǎn)區(qū)建設(shè)3個(gè)萬(wàn)畝級(jí),、30個(gè)千畝級(jí)示范基地，成立了6位院士領(lǐng)銜的省黑土地保護(hù)專家委員會(huì),，建設(shè)省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室2個(gè),、工程研究中心5個(gè),。

　　如今,，“梨樹(shù)模式”已成為防風(fēng)固土、培肥地力,、抗旱保墑,、節(jié)本增效的綜合代名詞。

（梨樹(shù)縣一處農(nóng)田進(jìn)行農(nóng)機(jī)秋收作業(yè),。新華社）

　　除了黑土生金,，吉林糧食連年增產(chǎn)，還有另一個(gè)重要增長(zhǎng)極——西部鹽堿地,。

（吉林省白城市鎮(zhèn)賚縣大屯鎮(zhèn)英臺(tái)村稻田 無(wú)人機(jī)航拍照片,。 新華社）

　　2022年以來(lái)，吉林省謀劃實(shí)施鹽堿地綜合利用土地整治項(xiàng)目145個(gè),，計(jì)劃新增耕地面積70萬(wàn)畝,，實(shí)現(xiàn)種植49.4萬(wàn)畝。

　　無(wú)論是黑土藏糧，沃野生金,；

　　還是曾經(jīng)的“堿疤瘌”變成了豐產(chǎn)的“米糧川” ,，都是拼搏一年，吉林人在大農(nóng)業(yè)上交出的“優(yōu)糧”答卷,。

　　與此同時(shí),，2023年，科技為吉林的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)勾畫出了更多可能,，助力吉林糧食綜合生產(chǎn)能力不斷提高,。

（在永吉縣一拉溪鎮(zhèn)九月豐家庭農(nóng)場(chǎng)，農(nóng)民通過(guò)“智慧農(nóng)業(yè)”指揮平臺(tái)查看水稻插秧進(jìn)度,。新華社）

　　再說(shuō)說(shuō)第二件事,，當(dāng)好“肉庫(kù)”。

（張秋磊/攝）

　　在農(nóng)安縣巴吉壘鎮(zhèn)雙榆樹(shù)村的吉林新兆農(nóng)牧業(yè)股份有限公司肉牛養(yǎng)殖場(chǎng),，天氣暖和的時(shí)候,，肉牛就會(huì)在牛舍外的散養(yǎng)區(qū)或臥或溜達(dá)，悠閑的沐浴著陽(yáng)光,，不時(shí)的便有“哞——”的一聲長(zhǎng)鳴,，聲音雄渾嘹亮。

（張秋磊/攝）

　　“我這里有牛舍10棟,，今年計(jì)劃存欄肉牛達(dá)到3000頭,，”稍早時(shí)，吉林新兆農(nóng)牧業(yè)股份有限公司總經(jīng)理程兆禮接受采訪這樣說(shuō),。

　　作為全國(guó)重要的優(yōu)勢(shì)肉牛主產(chǎn)區(qū),，我省肉牛總量規(guī)模,、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),、種源建設(shè)等均處于全國(guó)領(lǐng)先水平。

　　——拼擴(kuò)能,！持續(xù)發(fā)力“千萬(wàn)頭肉牛工程”建設(shè)

　　2023年吉林省政府工作報(bào)告中提出：

　　今后五年我省要深入實(shí)施“秸稈變?nèi)狻濒咔f(wàn)頭肉牛建設(shè)工程,，加快建設(shè)畜牧業(yè)強(qiáng)省。

　　今年,，吉林省樹(shù)立大食物觀理念,，持續(xù)發(fā)力“千萬(wàn)頭肉牛工程”建設(shè)。

　　從“牛十條”“實(shí)施意見(jiàn)”到今年印發(fā)的“產(chǎn)業(yè)規(guī)劃”和7個(gè)專項(xiàng)政策措施,，我省形成了較為完整的政策體系,，政策導(dǎo)向由重點(diǎn)支持養(yǎng)殖環(huán)節(jié)向全環(huán)節(jié)全鏈條覆蓋延伸，系統(tǒng)性,、精準(zhǔn)性進(jìn)一步提升,。

（張秋磊/攝）

　　糧食和肉牛統(tǒng)籌推進(jìn),，用“小肉牛”帶動(dòng)大產(chǎn)業(yè),，讓“四個(gè)蹄子”追趕“四個(gè)輪子”,。

　　肉牛飼養(yǎng)量連續(xù)兩年保持10%以上增速，今年前三季度飼養(yǎng)量達(dá)到631.2萬(wàn)頭,，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到2000億元,，同比增長(zhǎng)7.6%。

　　累計(jì)謀劃實(shí)施千頭以上大項(xiàng)目236個(gè),，開(kāi)工率86.9%,、完工率30.9%,完成投資122.34億元。

　　培育“牛經(jīng)濟(jì)”,，做強(qiáng)“牛文章”,，也是拼搏一年，吉林人在大農(nóng)業(yè)上交出的“優(yōu)良”答卷,。

（張秋磊/攝）

　　第三件事：打造“中央廚房”

　　作為重要的商品糧基地和畜牧產(chǎn)品供應(yīng)地,，吉林正通過(guò)構(gòu)建多元化食物供給體系，把黑土糧倉(cāng)打造成“中央廚房”,。

　　——拼產(chǎn)能,！“中國(guó)蛋谷”在這里崛起

　　一個(gè)飼養(yǎng)員管理8.8萬(wàn)只蛋雞；

　　一個(gè)企業(yè)年存欄蛋雞1000萬(wàn)只,；

　　擁有100多項(xiàng)專利技術(shù),、200多個(gè)創(chuàng)新產(chǎn)品，創(chuàng)新產(chǎn)品對(duì)產(chǎn)值的貢獻(xiàn)率達(dá)90%以上……

　　開(kāi)足馬力,、奮力向前的金翼蛋品,，只是遼源打造“國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”的一個(gè)縮影。

（吉林金翼蛋品有限公司員工在鹵蛋加工車間緊張忙碌,。來(lái)源：網(wǎng)信吉林）

　　近年來(lái),，遼源市把東遼國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目作為重點(diǎn)項(xiàng)目，不斷整合資源,，以金翼蛋品為核心的中國(guó)蛋谷規(guī)劃項(xiàng)目不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,，雞蛋深加工產(chǎn)業(yè)已輻射全省,。

　　“中國(guó)蛋業(yè)看吉林,，吉林蛋業(yè)看東遼?！?/p>

       在這里,，“中國(guó)蛋谷”的強(qiáng)勢(shì)崛起，更是拼搏一年,，吉林人在大農(nóng)業(yè)上交出的“優(yōu)良”答卷,。

　　吉林也是玉米的主產(chǎn)區(qū),。

（在吉林省公主嶺市友忠種植農(nóng)民專業(yè)合作社，農(nóng)民將收獲的玉米放入科學(xué)儲(chǔ)糧倉(cāng),。新華社）

　　近年來(lái),，吉林把玉米主食化作為重要發(fā)展方向，正成為玉米食品重要供應(yīng)地,。

　　在全國(guó)產(chǎn)糧大縣吉林公主嶺的農(nóng)嫂食品有限公司,，一穗穗加工好的鮮食玉米正裝箱并發(fā)貨。

　　企業(yè)每年加工鮮食玉米超1億穗,，實(shí)現(xiàn)全年不停工,，不僅賣向全國(guó)，還賣到世界十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū),。

（吉林省梨樹(shù)縣,，多家合作社鮮食玉米線上線下銷售火爆。新華社）

　　農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)由粗到精,、由短到長(zhǎng),、由單一到復(fù)合。

       推動(dòng)農(nóng)業(yè)擴(kuò)規(guī)模,、增效益,，建設(shè)全國(guó)高端食品加工基地，同樣是拼搏一年,，吉林人在大農(nóng)業(yè)上交出的“優(yōu)良”答卷,。

　　時(shí)至歲末，黑土地上,，仍然處處洋溢著豐收后的喜悅,。

　　以發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)為主攻方向，爭(zhēng)當(dāng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)排頭兵,，吉林一直拼搏在路上,。